據說每個人心目中都一個聖地，
古羅馬義大利風情的義大利，
堪稱為畢生之年必然要去的地方。
義大利有什麼好吃的？
義大利有什麼必吃的美食？
身為吃貨的麻辣妹，
一見到義大利的美食，
很難控制住ziji
雙眼已放星星狀！
義大利菜是一種很淳樸的菜餚，按照中西方文化不同的，義大利菜是我們所認為的西餐，它是西餐中的佼佼者。大家耳熟能詳在西餐廳吃到的義大利麵、披薩等都是源自於義大利，而甜品界中的翹楚——提拉米蘇也是義大利的經典產物。
簡而言之一句話：義大利美食對於世界範圍內的吃貨都有著至關重要的影響。
1.千層麵
千層麵是義大利美食中非常經典的一款美食。和咱們大重慶出名的小面迥然不同，千層麵是面非面，它所用的原料豐富，混入了碎肉、乳清乾酪、乳酪等，再根據個人的愛好和口味自行調製，新增一些美味的香腸更是不錯的選擇。
2.馬沙拉酒醬牛肉
馬沙拉醬的味道是很多吃貨都比較熟知，但是此款醬牛肉添加了蘑菇和青蔥石材，使醬牛肉整體味道更佳。
3.雞肉煎火腿卷
將雞肉和火腿完美的融合在一起，我只服了這道雞肉煎火腿卷，裹上菠菜和馬蘇裡乳酪等食材進行口味的調整和營養的搭配，又營養又美味。
4.番茄醬義大利麵
義大利麵應該是義大利最具知名度的美食啦！不僅製作簡單，而且價格非常的公道，是吃貨來義大利必須品嚐的美味。其實義大利麵的食材是非常豐富的，不僅有肉丸和香菇，還有香腸以及碎牛肉，再加一些番茄醬，真的是好吃的不要不要的。
5.披薩
歷史悠久的披薩是源自於那不勒斯的美食，甚至它的遺蹟已經出現在了龐貝古城，可見其歷史性。截至到今天，那不勒斯的比薩仍然被全世界的吃貨認定是口感最正宗、味道最好的。
披薩=麵糰子？不愛披薩的人曾經這麼定義，但是麻辣妹只想說這是因為你沒吃過真正的義大利披薩。義大利披薩該怎麼做？先將麵糰擀好並且甩成薄餅狀，非常的薄，然後再按照顧客的需求和口味進行加料。最受遊客喜愛的料有香腸、蔬菜、青椒以及醃小魚等，口感都是非常不錯的。披薩餅素來有白底、紅底之分，紅底是將番茄醬塗在餅底，白底就是原味的。
6.冰激凌
在義大利，冰激凌是生活中非常重要的組成部分，而手工冰激凌更是非常受歡迎的，不僅做工精緻，味道更是不言而喻。你，你，你一定吃過義大利的美味冰淇淋吧？也肯定聽過意式冰淇淋的噱頭。
但是在義大利當地，這裡的冰淇淋就是最最最正宗的了。義大利的每個城市都有自己專屬配方的的冰激凌，非常有個性，其中人氣最火爆的就屬於非西西里冰激凌魔術。
7.海鮮
要吃海鮮，那必然要去義大利，因為從地理位置來說義大利三面環海。義大利的海鮮資源是天生的得天獨厚，廚師更是具有巧奪天工的廚藝，將海鮮變身為海鮮大餐，新鮮可口的海鮮讓吃貨們垂涎欲滴，海鮮吃法比較多，不管是烤著吃還是炸著吃甚至生吃也是別有一番味道的。
8.提拉米蘇
甜品中的王者至尊是誰？提拉米蘇絕對是普及率最廣的一種甜品，提拉米蘇也是來自於義大利。它將咖啡的香味和芝士完美交融在一起，搭配鬆軟可口的蛋糕，讓我們暢享異域美食。
提拉米蘇的名字很多人不能理解，這是什麼意思呢？其實關於提拉米蘇是有一個感人的故事的，據說在二戰時期一個將要出征計程車兵，由於家裡太過貧窮沒有什麼乾糧能夠帶走了，心愛的妻子為他將家裡所有的麵包和餅乾做進了糕點中，而提拉米蘇就是糕點的名字。
這名士兵即使在戰場上每次吃到提拉米蘇都會想起自己的愛人，提拉米蘇義大利文中意思是帶我走，這其中不僅包含了美好的味道，更蘊含了無盡的愛與期盼。
下次你再吃提拉米蘇的時候，別忘記帶上心愛的他/她一起享受哦。
9.乳酪
吃乳酪有益健康，吃乳酪有很高的營養價值。乳酪中的馬蘇裡拉乳酪是最常見且最受大家歡迎的。那麼你知道馬蘇裡拉乳酪是什麼嗎？它就是產自於義大利不勒斯區域的坎帕尼亞特。
馬蘇裡拉乳酪有什麼特別之處？是用當地水牛的牛乳特製而成的，它的形態大小不一，大的跟饅頭一般，小的卻像湯圓一樣的大小，這種乳酪非常的鮮嫩，甚至比豆腐還要細嫩，不過口感卻比豆腐筋道多了。
順道麻辣妹介紹一個小秘方：馬蘇裡拉的儲存最好是放置於水中來保持新鮮，在吃的時候可以將其切片食用，也可以製作沙拉或者夾在麵包中食用，當然烹飪高手還可以自由發揮，馬蘇裡拉乳酪絕對是烹飪料理的高高高階調味料。
都說世間唯有愛與美食不可辜負，
有生之年，我們相約義大利，
一起去感受舌尖上的絕妙滋味。
