現在的孩子都是寶，更不會缺營養了，家長們一日三餐也換著法子研究對孩子們身體有利的食物。然而孩子的身高問題，始終是父母最關心的話題，每個父母都想讓孩子擁有大長腿。如今這個社會，雖然身高不是那麼重要，但在孩子們長個子的時候，還是得保證骨骼的健全發育，孩子的骨密度高的話，對孩子成年以後的健康問題有不少好處。
那麼怎麼樣吃？吃什麼才能保證孩子的身高不負眾望呢？
首先是要攝取足夠的蛋白質，它的重要性不言而喻，不管是骨骼、肌肉、面板的發育與生長都要依靠它，富含蛋白質的食物有很多種像魚、蝦、瘦肉之類的做法又簡單，這三種食物都可以用來清蒸，儲存它的營養價值不被破壞，鄰居家小姐姐常以這三道菜來作為主菜，難怪個子能長那麼高呢？我們來看看這三道菜的最簡單做法：
第一、清蒸魚
準備一條鱸魚、洗乾淨，開花刀；切2片姜放入肚子和魚鰓去腥，切一些薑絲放在魚身上；水燒開，放入魚下鍋蒸，7、8分鐘就好了；倒掉水，切蔥絲撒在魚身上，倒上蒸魚鼓油，熱油澆上去就完工了。
第二、白灼蝦
準備鮮活蝦洗乾淨，把水煮沸，放點薑絲，倒入蝦，看到蝦完全變色，蝦的頭尾相接，立馬關火，煮老了不好吃。
第三、瘦肉湯
把瘦肉剁成肉餅，然後放一點薑絲，加點紅棗和枸杞，加一碗水，煮飯的時候放在飯裡面蒸著，飯熟了，湯就熟了。
其次是鈣和磷等礦物質。人在成長過程中，鈣的需求量是非常大的。缺鈣的孩子不長個子，不長頭髮，還容易生病。另外，補鈣的同時缺磷也不行，不然會影響鈣的吸收，像牛奶、蝦皮、豆製品、排骨湯這些食物都是有利於鈣的吸收的，隔壁家的姐姐經常吃這些，個子長得特別高，現在才10歲都已經一米6幾了，羨慕吧，我們看看這幾樣食物最簡單的做法：
第一、蝦皮
蝦皮最簡單的做法是洗乾淨後，和雞蛋一起蒸，簡單地加點鹽、薑絲和蔥花即可，大家應該都會，就不介紹了。
第二、豆製品
豆腐是豆製品中最常見的了，買2塊錢的豆腐，用水浸泡後，切成小方塊，熱油後煎至兩面金黃後放入高湯煮一煮就很美味了。
第三、排骨湯
排骨燉蓮藕，很受歡迎的，買新鮮排骨2根，7孔蓮藕2節，排骨嶄好後放入水中浸泡半小時，去掉血水後，放入鍋裡飛水，去掉油脂後，用水沖洗乾淨，蓮藕切成塊，放入水中浸泡去掉蓮藕中的澱粉，加入薑片和紅棗一起燉。既簡單又營養，隔壁家的姐姐幾乎每天都有這道湯。
為人父母們，為了孩子們的成長髮育，趕緊動手做一做，這幾道菜不難做的，期待噢！
