趙州雪花梨傳說之一：天果
趙州城南有一條洨河，水深浪急。有一年，洨河水沖走了過往的船隻，沖垮了沿河的堤岸，老百姓的房屋都被沖壞了。原來是天上的二十八宿來此作怪。老百姓到處拜佛求神，祈求把這災星趕緊哄走。魯班聞說後，可憐百姓在泥潭裡掙扎，決心為百姓修河架橋，度過這一劫難。
傳承人賈國
二十八宿知道後，惱羞成怒，興風作浪，想要水淹趙州城。八仙之一的鐵柺李可是個好神仙，就想尋個法兒來救助百姓，也幫著魯班爺一把。他趁王母娘娘蟠桃會之機，將趙州的特產雪花梨帶到天庭，請玉帝和王母一同品嚐。這玉帝和王母一吃就讚不絕口：“這是什麼地界的果子，如此好吃。明年的蟠桃會上一定要多帶這個果子呀！”鐵柺李一聽，正中下懷，他拱手奏道：“啟稟玉帝、王母，這本是趙州的雪花梨。凡間僅此一處出產。您二位今年吃得上，明年小仙可就說不準了！”
“卻是為何？”
“這二十八宿要水漫趙州，梨樹也要有滅頂之災呀！魯班如今在洨河上修橋救百姓於水火，可二十八宿不幹，現下兩家正鬥呢。小仙我也無能為力呀！”
只見玉帝一捋長髯：“銅幫鐵底老洨河，何懼那小妖作怪。饕餮何在，速去趙州！”饕餮本是龍的第五子，其狀如羊身人面，其目在腋下，虎齒人爪，其音如嬰兒。性本貪婪殘暴，為四大凶獸之一。
這一天，洨河裡正是洪水氾濫，魯班爺修橋，那二十八宿 是百般阻攔。只見饕餮從天而降，大嘴一張，眼見的洨河水一點兒變少，不一會兒就把水喝乾，那二十八條惡龍旱在河底不能動彈。魯班在眾位神仙的幫助下，一夜之間修起了趙州橋，從此趙州的百姓再不怕洪水危害了。趙州百姓為了感謝魯班爺和天上諸神仙，就每年將最好的雪花梨進貢給天庭，這趙州雪花梨成了蟠桃會上必備的果品。從此，雪花梨就有了一個美名：天果。
趙州雪花梨傳說之二：杜裳種梨
相傳前朝有個叫杜裳的太師，仗著自己家女兒是西宮娘娘，處處與宰相作對。這一天，他聽聞宰相從趙州弄來了一筐大雪花梨，他實實地等了一天，嗯，看那宰相沒有半絲動靜，竟然不給自己表示表示。派了人問問那西宮娘娘，娘娘說沒見聽說。
他的三角眼一眨，心裡可就坐了氣：“好你個宰相，得了這麼有名的雪花梨，既不孝敬皇上，又不讓我老人家嚐個鮮兒，看我怎麼對付你個老傢伙！”他就讓自己的姑娘吹了吹枕邊風，自己捂著嘴一邊偷著樂去了。
第二天，皇上宣宰相上朝盤問：“聽聞愛卿得了趙州的雪花梨，甚是美味，不知朕有無口福呀？”杜裳一旁煽風點火：“陛下，咱沒有口福，吃不上，怎麼著，宰相大人得讓咱看看吧。”西宮娘娘也一旁打著小邊鼓兒。宰相一看這勢頭不對，急忙磕頭認罪：“陛下，臣不敢不敢。”派手下去府裡取了雪花梨獻到朝堂之上。這皇上也算是大方，招了滿朝文武大臣一起品了品趙州的雪花梨。
杜裳心眼兒多，他吃安然無恙了將梨核兒以藏在了袖筒裡，帶回了太師府，取出了黑色種子種在後花園，想等以後結了梨送給皇上邀功請賞。他的主意是打得真真兒的好！越想他自己個兒越高興，他好像就看見了皇上賜了許多的寶貝，還把自己的姑娘封成了正宮娘娘。
第二年春天，那小樹就開了花。這可喜壞了杜裳，約了滿朝文武來賞花。眾大臣一見齊齊地誇讚，這個說：”太師，您的梨樹花開得可是動了京城啦！”那個講：“太師，您的梨結了果子說什麼也得讓大家嚐嚐！”
中秋節到了，眾大臣都齊至太師府嘗梨果。太師開啟封了數月的梨園，一看那樹上哪裡有黃登登的梨呀，都是一嘟嚕一嘟嚕豆大的醬色小梨兒。這杜裳的臉是青一塊兒紫一塊兒的，他尷尬地揮手送走客人。迴轉身，對著那樹罵道：“趙州雪花梨，為何在我家就長成這般模樣？莫非連你也瞧不起老夫！真真是欺人太甚！”他惡恨恨地去拔樹，誰料樹上長滿了葛針，扎得他兩手鮮血直流。
杜裳種梨的事兒很快傳開了，人們都恨透了這個黑心腸的太師。從此就把長滿葛針的這種梨樹叫做杜樹，結的小果子叫做杜梨，也就是從那時起，種的梨籽再也長不成梨樹了！
這才是：為人莫貪婪，善心放中間。可笑杜太師，被笑幾千年！
