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這是他們的“方壇”——“明日點心師”們有了新實習基地

本文轉自:東方網

東方網記者王永娟1月28日訊息:隨著牛奶氣泡被以不同的手勢倒入咖啡,一片乳白色緩緩在牛奶中開啟,葉莖、葉片,然後是葉子的脈絡……一朵葉子狀的奶花浮現在咖啡中,雖然不夠精美,雖然浮現有點緩慢,但是,它有自己的姿態、自己的形狀。

這是他們的“方壇”——“明日點心師”們有了新實習基地

這是自閉症患者周博涵在安遠路上的“方壇文化空間”做出的咖啡拉花,這裡也是“點點星意”“明日點心師”“明日咖啡師”們的實習基地。未來,如果合適,這些具有技能的“點心師”“咖啡師”們,甚至會獲得一份正式的工作。

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“點點星意—自閉症人群就業實踐”計劃,是高三學生黃珏攜手上海覺群文教基金在2021年發起的。藉助父母都是上海玉佛禪寺素食品有限公司的員工這樣一個優勢,黃珏找來爸媽為自閉症人群提供學習烘焙的場所和實踐崗位,拉來哥哥黃悅當志願者。並借用上海覺群文教基金,整合社會資源,請上海市現代食品職業技能培訓中心,為招募來的自閉症人群進行技能培訓,打造“明日點心師”。

這是他們的“方壇”——“明日點心師”們有了新實習基地

經過近一年辛苦不斷地試訓、培訓和實習,最終32位自閉症學員陸續走上工作崗位,在上海玉佛禪寺素食食品有限公司做見習生。就在前幾天,他們領到了人生中的第一筆工資,給他們所在的家庭帶來了無限的期待和喜悅。這一年多的學習和見習經歷,帶給他們的不僅是工作技能的提升,還有融入人群的能力。有人在這期間學會自己乘地鐵上下班,獨自面對路途中的各種問題;有人因為這種規律有意義的工作,懂得了遵守規則;有人因為多了和外界的溝通,提升了自己的交際能力……許多家長都表示,這些變化超出了自己的預期,“是我們以前想都不敢想的”。

這是他們的“方壇”——“明日點心師”們有了新實習基地

現在,為了讓學員們更多一些和外界交流的機會,也是為了支援弟弟的公益專案,哥哥黃悅把自己的工作室打造成“方壇文化空間”。上下兩層樓200多平方米的空間,即是書吧,又是咖啡吧,還是電影文化交流地。這個自帶咖啡製作臺和烘焙工作間的文化空間,將成為自閉症學員們又一個“大展拳腳”的空間。未來,在瀰漫著咖啡香、點心香的空間內,可以喝咖啡、吃點心、靜靜閱讀書籍、欣賞電影海報,同時,還可以以消費來為公益專案獻愛心,以自己的實際行動來支援自閉症人群更勇敢地融入社會,最終獲得自食其力的能力和機會。

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黃悅表示,希望在這裡的人能尋找到自己的思想源泉,精神淨土,同時也希望“方壇”能服務社群,豐富居民的“十五分鐘生活圈”。弟弟黃珏則表示,“中國成年自閉症人士的就業率不到10%,希望能以自己的綿薄之力為他們爭取更多一點的機會,也希望能有更多社會力量加入進來,幫助他們。”

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