選單

幸福的味道是什麼?那就是甜品

本文由郭小廚的美食原創,謝謝大家的觀看

單獨一色的冬天,冷的讓自己都受不了,是不是都不知道怎麼去收穫自己的幸福了。這時候,親自做一份能夠在舌尖融化的甜蜜味道,是不是可以瞬間溫暖撫平ta的內心深處,也同時可以讓ta感受到你的愛意!有句老話不是這樣說嗎,“要想抓住那個人的心呢,就去要抓住ta的胃”,來讓我推薦幾款冬天的甜吧,可以做給你喜歡的ta…

山藥紅豆糕:是用山藥,紅豆製作,具有很好的養生保健功能,製作起來也很簡單。食材:山藥,紅豆,白糖,藍莓醬,櫻桃罐頭;製作步驟:1先把紅豆清水浸泡一下,然後在鍋中煮熟,山藥洗淨去皮切成小段,用蒸鍋蒸熟;2把煮熟的紅豆瀝乾水分,然後用小勺壓成泥,與此同時,山藥也是一樣壓成泥(在壓山藥和紅豆的時候可以加入少量的白糖,如果壓的過程中太乾,可以加入一點牛奶)3找一個小的容器(長方形的,底部不深),裡面鋪上一層保鮮膜,然後先容器底部鋪上一層山藥泥,在鋪上一層紅豆泥,最後鋪上一層山藥泥(每鋪一層都需要輕輕的按壓一下,方便成型)然後呢將保鮮膜和山藥紅豆一起取出來,4用刀切成大小適宜的小塊,再每一個小塊上放一個櫻桃(也可以不放),然後淋上一點藍莓醬就好了。最後一道好吃又好看的山藥紅豆糕就呈現出來了。

幸福的味道是什麼?那就是甜品

黃桃蛋撻:蛋撻呢想必很多朋友都喜歡吃,美味可口,一口一個,真的有多少吃多少呀。a(推薦去超市買,自己做太麻煩,還不容易掌控蛋撻皮的酥脆程度)淡奶油(也可以用純牛奶) 白糖,雞蛋,黃桃罐頭,清水(要準備等比例的熱水)(食材要按照比例準備,比例是:熱水/白糖/冷水/牛奶/雞蛋=1/1/1//1/4製作步驟:1先找一個容器(容器最好用量杯)先用熱水將等比例的白糖融化,融化過程中需要攪拌白糖融化玩了之後把等比例的冷水到進去,再次攪拌均勻,2把等比例的雞蛋放入碗中打散(打雞蛋一定要打散,打的過程中要觀察一下)3把黃桃切成玉米粒大小的丁狀,放在一邊備用,4把打散的雞蛋液跟之前攪拌好的糖水回合在一起再次攪拌均勻,(攪拌方向最好一致,不能順時針攪一會,在逆時針攪一會,這樣會影響口感)5等糖水和雞蛋液充分融合以後,把等比例的牛奶倒入裡面再次順時針攪拌一下之後,香甜的蛋撻液就好了,6將切好的黃桃丁放入蛋撻皮中(每個蛋撻皮放兩三個黃桃丁就可以了),再將做好的蛋撻液倒入蛋撻皮中(不要倒滿,八分滿就可以了)7將倒好的蛋撻放到烤箱裡上溫180度下溫200度烤制15到20分鐘即可(烤之前要先預熱烤箱,不同的烤箱烤制時間不一樣,設定溫度不能超過230度)

幸福的味道是什麼?那就是甜品

油炸香蕉:這是很不錯的午後甜點,平時女朋友看電視可以來上一份,那可是滿滿的幸福呢。食材:香蕉,雞蛋,麵包糠,玉米澱粉製作步驟:1先把香蕉去皮,切成相同距離的小段2準備三個小碗,分別放玉米澱粉,雞蛋液(蛋液要打散),麵包糠,3將香蕉依次按順序裹上澱粉,蛋液,麵包糠4鍋裡放油,燒七八成熱,然後把裹好配料的香蕉放進油鍋裡炸,炸的時候要不斷的翻動,炸至金黃即可撈出, 最後,外酥裡嫩的炸香蕉就出來了,再加上果醬就更美了!

幸福的味道是什麼?那就是甜品

每一道甜品都有著不同的故事,這個讓人發抖的冬季,也是可以有浪漫的氣氛,可口的甜點。朋友們你們還吃過哪些不錯的甜點呢…