說起南京的特色美食，大家第一印象就是鴨血粉絲湯和鹽水鴨，那麼南京人愛吃什麼早餐呢？南京是一座新移民城市，有不少全國各地的人在這裡紮根，老南京人愛吃小餛飩，湯包，牛肉鍋貼等等，雞蛋灌餅、煎餅果子、雞蛋漢堡還有各種麵食，在如今的南京市區都很流行，可以說南京的早餐豐富多彩，讓人吃不夠也吃不膩。
我們今天介紹這家店就比較特殊，因為在這裡來吃早餐的一般都是老年人，年輕人很少涉足，這家店在浦東路菜市場後面的小巷子裡，老闆是河南人，一家人四口在這裡賣早餐，從早上五點半忙活到十一點半就收攤了。
這家店環境髒亂破，沒有招牌，土灶、茶壺這些都已經包漿了，滿滿的年代感，在這裡已經經營了二十五年，估計這二十幾年來店裡的碗筷都沒有換過，才有這番景象，跟才出土的“文物”差不多。他們家賣的是油茶和水煎包，這個油茶更像是撒湯，但是到底是什麼，我也不太懂，有知道的小夥伴可以留言區告訴我。
油茶裝在一個大茶壺裡，2。5元一碗倒出來就可以喝，外面裹滿了布條保溫，熱乎乎的很暖胃，裡面有花生米麵筋千張，用骨頭湯炒麵熬湯，濃濃的香味聞著就開胃，那個味道真是太上頭了，早上來一碗暖胃又暖心。一大壺可以倒出200碗，一天能賣3大壺，光是油茶每天收入就有1500元。
另外水煎包是素包子，1塊錢一個，裡面有韭菜和胡蘿蔔絲，這個水煎包的做法完全是老傳統的方法，用大麴來發面，估計年輕人已經很少聽說了，做出來的水煎包底部酥脆，表面鬆軟，裡面的餡料也調得好。老闆對他們家的油很自豪，說是在河南老家自己的地裡種出來的，自己榨的菜籽油，和外面買的不一樣，吃起來味道更香也更放心。
店裡還有稀飯，是小米粥和玉米碴熬出來的，整整一大鍋就擺在那裡保溫，看著就香，搭配水煎包簡直絕了。很多附近的老人家愛來這裡吃水煎包，幾個老人坐在一起，自己帶著小酒，喝口油茶喝一口小酒，特別滋潤。這個地區也是整個南京最有生活氣息的地方，物價不高衣食住行一應俱全，大排檔多小吃店豐富，這家店雖然說不起眼，甚至有人還會嫌棄衛生問題，但是往上幾輩人，就喜歡吃這種接地氣的早餐，覺得他們順口有煙火氣。
他們家還在土灶旁邊掛著開水壺，讓人想到小時候的場景，真是滿滿的回憶，如果你也喜歡這種老情懷老味道，可以來這裡試一試哦！
