什麼品牌的不粘鍋比較好？有沒有值得推薦的不粘鍋？

一、什麼是不粘鍋

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層不粘鍋、陶瓷塗層不粘鍋。

二、不粘鍋的優缺點

優點：

符合現代人養生、環保的需求，更健康，油煙少；

缺點：不粘鍋因為有塗層，溫度限制在250℃以下，不能用來製作酸性食物；

三、不粘鍋怎樣開鍋

給大家分享肥肉開鍋法：用一小塊肥肉，把鍋開啟，邊加熱邊不停地擦拭鍋底。

四、不粘鍋使用注意事項

不粘鍋不能不放油乾燒，會導致塗層分解；

不能熱鍋冷洗，會造成鍋體與塗層分離；

不能用太硬的清潔材料，會劃傷塗層；

不用時要擦乾放置，不要積水浸泡太長時間。

五、不粘鍋的知名品牌

市場上的不粘鍋品牌有很多：蘇泊爾（SUPOR）不粘鍋、炊大皇（COOKER KING）不粘鍋、康巴赫（KBH）不粘鍋、愛仕達（ASD）不粘鍋、九陽（Joyoung）不粘鍋、美的（Midea）不粘鍋、雙立人（ZWILLING）不粘鍋、 WMF不粘鍋、章丘鐵鍋不粘鍋、弗歐（WOLL）不粘鍋、 VELOSAN 不粘鍋、三禾不粘鍋、珍珠生活（Pearl Life）不粘鍋、榮事達（Royalstar）不粘鍋、美廚（MAXCOOK）不粘鍋、卡特馬克不粘鍋、臻三環不粘鍋、典匠不粘鍋等

六、值得推薦的不粘鍋

章丘鐵鍋不粘鍋

傳統手工工藝