天冷生薑這樣吃，堅持每天來1勺，氣色紅潤過秋冬，女人別錯過！大家好，我是廚娘小寧，今天分享大家一款秋冬暖飲的製作方法，一起來看一下吧！
最近對於還沒有送暖氣的北方來說，是最難熬的天氣，外邊冷，家裡比外邊還要冷，每天凍手凍腳的，尤其身體寒涼體質的女生，本來就容易手腳冰涼，天冷的時候更是天天如此，不僅手腳冰涼，小肚子還不舒服，所以這個時候來上一杯姜棗羹就最好不過了，抵抗寒冷的同時，還可以調養寒涼體質，簡直就是一舉兩得。
古語有說：男不可百日無姜，女不可百日無糖。用溫辣的生薑、香甜的紅棗和滋補的紅糖熬製而成的姜棗羹，對於容易手腳冰涼的女性朋友來說，不僅暖宮暖胃，更可以防治風寒感冒、緩解痛經。
自己在家制作一罐姜棗羹，每天早上用熱水沖泡一勺，香甜可口，暖意從口中流到全身，滲透肌膚所有毛孔，每天堅持來一勺，讓你的身體變得暖暖的。怎麼樣？有沒有心動呢？那就趕緊學習製作方法吧！
【姜棗羹】
食材：
300克老薑，200克棗，50克黑糖，20克枸杞。
製作方法：
1、生薑清洗乾淨後去掉外皮，切成小塊，直接放入料理機中，加入沒過姜塊的純淨水，攪打成細膩的薑汁，建議大家多打兩遍，這樣出汁率會更高。
2、準備一個大一點的容器，套一個過濾網，然後把攪打好的生薑汁倒入濾網中，用手把薑汁擠出來。
3、把生薑汁倒入鍋中，大棗清洗乾淨去掉核心剪成細條放入薑汁中，然後加入紅糖，蓋上蓋子中小火開始熬煮。
4、鍋中的紅棗變軟，冰糖融化後加入清洗乾淨的枸杞，轉小火開始慢慢熬煮。
5、熬煮到鍋中的薑汁變少，紅棗用鏟子一壓就碎的程度，我們繼續熬煮，這個時候開始邊按壓邊攪拌，我們需要把紅棗枸杞都按壓成泥。
6、一直到鍋中的所有食材都按壓成泥狀，非常黏稠的狀態，就可以了，這姜棗羹就做好了。
7、我們把熬好的熬好的姜棗羹盛入一個帶蓋子的罐中，徹底晾涼以後，蓋上蓋子常溫儲存，一般情況下可以儲存12個月。
8、喝的時候盛一勺，用溫開水衝開即可，口感是大棗和紅糖的香甜，帶一點點薑汁的辣口，一杯下肚感覺渾身都暖和了，讓你的手腳不再冰涼，比男朋友還要貼心，每天早上來一杯，還能紅潤氣色，越變越美。
這姜棗羹製作方法簡單，連廚房小白也能一次成功，所以廣大女性朋友還在等什麼？趕緊做起來，讓這個冬日溫暖起來吧！
小寧碎碎念：
1、製作姜棗羹的料理機，小寧用的是臻米迷你破壁機，破壁無渣，細膩絲滑，免過濾可以直接喝，攪打出來非常的細膩，尤其一鍵清洗功能，可分體式設計，讓破壁機清洗變得更加容易，是小寧的最愛。#臻米必買清單#
2、姜棗羹常溫儲存即可，建議大家不要放在冰箱中冷藏，冰箱太涼了。
