“莊稼一枝花，全靠肥當家”，肥料是提高作物單位面積產量的有效措施。我國是世界上肥料總用量最多的國家，
但是很多農民在施肥時存在著不科學的問題，導致了肥料利用率低，肥料浪費不僅會增加農民的生產成本，而且還會降低農民的收益，因此提高“肥料利用率”是我們亟待解決的問題。
我國是一個農業大國，我們老祖宗在長期的農業生產中已經給我們留下了很多“施肥順口溜”，這些順口溜可以很好的指導我們進行農業生產，今天我就把它分享給大家，可以說句句都飽滿智慧。
5句老祖宗留下的“施肥順口溜”，句句飽含智慧
一、尿素慢慢來融化，利用率低多揮發
氮肥在化肥中佔有舉足輕重的地位，氮肥也是用量最多的肥料，而尿素是最主要的氮肥之一。
尿素含氮46%，是含氮量最高的氮肥，在潮溼的土壤中會慢慢融化。氮能促進莖葉的生長，能促進禾本科作物“分櫱”，植株氮不足時往往會變得矮小細弱，葉片會變黃，植株會提前早衰，農作物的產量和品質會大大降低。
很多人在施尿素時為了節省人力，喜歡撒施或者表施，這種施肥方法是非常錯誤的，會導致尿素的利用率嚴重降低。
尿素施入土壤後不能被作物直接吸收，需要經過土壤中的“脲酶”水解成碳酸銨或者碳酸氫銨才能被作物的根系吸收。
而碳酸銨或者碳酸氫銨在空氣中不穩定，容易揮發成氨，因此尿素表施肥效利用率很低。為了防止尿素中的氮揮發，也為了防止尿素隨雨水流失，尿素應深施覆土，這樣才能提高尿素的肥效。
二、豬糞肥，羊糞壯，牛糞跟著逛，雞糞是個“大惡鬼”
豬糞、羊糞、牛糞、雞糞是我們生活中最常見的糞肥，那麼哪一種“糞肥”最好呢？
在農村有句老話說：豬糞肥，羊糞壯，牛糞跟著逛，雞糞是個“大惡鬼”。豬糞的有機質含量為15%左右，羊糞的有機質含量為24～27%，牛糞的有機質含量為14%，雞糞的有機質含量為26%左右，從養分含量來看羊糞和雞糞的有機質含量最高，牛糞的養分含量最低。
豬糞雖然養分含量一般，但是由於其細膩，施入土壤後保水保肥的能力很強，因此豬糞是比較好的農家肥；羊糞不僅養分含量高，而且還能疏鬆土壤，適合於種菜、種花；牛糞不僅有機質含量偏低，而且由於其是冷性肥料，且透氣性差，腐熟的過程非常慢，屬於遲效性肥料，比較適合用來種植果樹、多年生牧草等生長週期較長的植物，不適合種菜。
雞糞的養分含量非常高，為什麼是“大惡鬼”？
這是由於雞糞在腐熟的過程中會釋放出大量的熱量，相比其它糞肥更加容易引起植株燒根；其次，未腐熟的雞糞中含有大量的根結線蟲卵，很容易導致根結線蟲滋生，根結線蟲會導致被害的作物生長矮小、發育緩慢、病害增多；再次，一些雞糞中可能還會有重金屬，容易導致作物重金屬汙染。
俗話說“菜忌生肥”，無論是什麼糞肥，都必須要充分腐熟後才能施用。
三、氮肥長葉、磷肥促花、鉀肥上色、硼肥坐果
氮肥能促進莖葉生長，這裡不再多說。
有句老話叫“無磷難成花”
，作物缺磷時花芽分化遲緩、花芽少、假花多，在農業中磷能促進棉花、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜以及果樹的開花結果。
有句老話叫“無鉀不上色”，
鉀除了能促進果實膨大外（能促進碳水化合物、澱粉、脂肪的合成和運輸），鉀還能提升作物的品質，可以改善果菜的形狀、大小、色澤和風味。
有句老話叫“無硼難坐果”，
硼能促進花芽的分化，能促進花粉管的伸長，有利於花粉順利受精，可以大大提高坐果率。
注意：
當作物缺素時我們可以噴葉面肥，葉面肥可以快速地為植株補充營養。補充氮肥可以噴施濃度為0。5%的尿素（150克尿素兌水30公斤）；補磷或者補鉀可以選擇噴磷酸二氫鉀，噴施濃度為0。3%（即90克磷酸二氫鉀兌水30公斤進行噴霧）；補硼我們可以噴“流體硼”，噴施的濃度為0。1%（即稀釋1000倍）。
為了提高肥效，葉面肥的噴施時間宜選擇在蒸發量小的時候進行，中午不要噴葉面肥，噴灑時嚴格控制好濃度，以免發生肥害。
四、酵母加紅糖，生根又壯苗
作物的根系是吸收水分和養分的重要器官，植物的根系越發達，植株就會長得越健壯，作物的產量、品質、抗病能力都會得到提高。
生根劑其實不用購買，自己在家就能配製，效果非常好。我們可以用1公斤紅糖、加入10公斤清水，然後再加入100克酵母，混合均勻後放置在溫暖的環境中發酵3天，這樣我們就可以獲得酵母菌液。酵母菌是一種益生菌，能活化土壤、能抑制病菌的繁殖，
上述發酵好的菌液稀釋200倍後可以用來灌根，具有“生根壯苗、抑制病菌”的作用。
剛移栽的果樹或者蔬菜幼苗，澆灌酵母菌液可以顯著地提升移栽的成活率，幼苗會長得更加健壯。
五、缺鐵新葉黃，缺鎂下葉黃，缺鈣黑點多
作物的正常生長除了需要大量元素肥料外，還需要多種中量元素肥料和微量元素肥料。
“缺鐵新葉黃”。
當作物缺鐵時，植株會變得矮小、黃化，失綠的症狀首先出現在頂端的新葉上，嚴重時整個新葉變黃。
“缺鎂下葉黃”。
“下葉”也就是指老葉，鎂是一種中量元素，作物缺鎂首先從下部老葉開始失綠，並且僅僅葉肉變黃，葉脈依然保持綠色。
“缺鈣黑點多”。
鈣也是一種中量元素肥料，鈣缺乏會導致植株易受各種細菌侵害而得病，作物患病的機率會加大；果樹掛果期對鈣的需求量最大，一旦缺鈣果實就容易出現裂果，並且果實容易得黑點病。
植株一旦出現缺素症，我們可以補充微量元素或者中量元素葉面肥，以促進植株健康成長。
總結，肥料對農作物的增產作用佔總增產作用的40%～68%，科學施肥不僅能提高肥料的利用率，更能顯著地提升農作物的產量和品質。
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