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冬無營養,寒難熬!下雪之後吃3個肉類2個蔬菜,更加有益於身體

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隆冬是寒冬的二月份,也就是十一月份,不知你們是否聽說了“寒冬不食,寒冬難熬”這一說法。這是一種古語,也是一種很好的表達方式,冬天到了,天氣變得很冷,吃點東西,能夠補充體內的熱量,讓人不會覺得太過冷,反而會覺得舒服。

冬無營養,寒難熬!下雪之後吃3個肉類2個蔬菜,更加有益於身體

該怎麼做呢?如何食用?這是一個很大的問題,其實,我們的祖先已經跟我們講過了,冬天最關鍵的兩個時節,一是下雪,二是冬至,冬天要到月底,正好是下雪的時候,正好是大雪節的時候,可以多吃一些。

寒冬無營養,寒冬難熬!在下雪期間,推薦:3個肉類2個蔬菜,更加的衛生。不知該怎麼做,大家不妨看看,“吃3肉食2菜”到底是怎麼回事?

多吃3個肉類:在這個時節,最適宜食用溫養的食品。

1、鴨肉,

現在最好吃的就是鴨子了,而且價格便宜,只要稍加煮一下,就能做出好吃的東西。

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建議烹飪:紅燒鴨

1、選擇鴨肉,可以選擇鴨胸,將鴨片剁碎,儘量做的小號,味道會更好。

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2、準備好所有的調料,紅椒和青椒,再放一些大蒜和生薑,如果你想要辣的話,可以放一些麻辣的。

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3、鍋中加入菜籽油,加熱,加入調料,加入辣椒醬,將鴨子倒入鍋中,攪拌均勻,然後在鍋內加入白酒。

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4、放入食鹽,料酒,香醋,繼續翻炒,待到出了味道之後,放入少量的啤酒,小火慢燉,然後放入胡椒,再進行翻炒,放入雞肉來提升口感。

2、甲魚

現在是冬季,烏龜是這裡最出名的一道菜,不僅口感極佳,還非常的可口,特別是用來燉湯和麵條,不僅口感極佳,還非常的便宜。

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建議:【青椒烏龜湯】

1、甲魚要徹底的洗淨,表面要用沸水煮一煮,才能將魚肉的鮮味降到最低。

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2、清洗乾淨的龜肉,切碎後,撈出多餘的水份,即可食用。

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3、鍋中倒入菜籽油,將龜肉倒入鍋中,加入生薑和蔥花,加入調味品,將其炒熟。

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4、放入一點香醋、一點醬油、一點食鹽,放入水,用小火煮至沸騰,放入雞肉,再灑入蔥絲即可。

3、金槍魚

要想讓身體變得更加的健康,那就必須要有鯉魚,而且價格便宜,可以用來煮,也可以用來熬湯,喝了之後渾身都會感覺到溫暖,而且味道還不錯。

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建議:燉鯉魚。

1、鯽魚先洗淨,然後下油鍋,務必要用菜籽油煎,炸的過程中別走開,待炸熟後撈出即可。

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2、鍋中倒入一勺油,放些生薑和大蒜,喜歡辣的可以加入一些胡椒粉,然後將炸好的魚肉倒入鍋中,倒入清水。

3、加點鹽和醬油,再加點香醋,加點胡椒粉,再加點味精,然後撒上大蒜。

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4、我們做這個菜的時候要慢一些,讓它的味道變得更濃,味道也更鮮美。

2:冬季的時候,可以吃很多的蔬菜,比如白菜、蘿蔔、蓮藕,這些都是比較好的食物,我建議大家吃蓮藕和蘿蔔。

1、蓮藕,

蓮藕是冬季裡最流行的一道蔬菜,營養豐富,但是在食用的過程中,卻有不少人選擇了用紅燒的方法來代替。

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【西紅柿蓮藕湯】

1、我們把我們的蓮藕切碎,切碎,這樣也可以用自家的切割機做,把西紅柿切好。

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2、將西紅柿洗淨,剁碎,加入生抽,加入大蒜和胡椒粉,將西紅柿翻炒至紅色。

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3、把蓮子切碎,然後放入食鹽和醬油,然後倒入雞肉,在出鍋前撒上一些薄荷。

2、白蘿蔔

俗話說的好,冬天的時候,白蘿蔔是要多吃一些的,我做的白蘿蔔,都是用來炒菜的。

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建議:【三條爆米花】

1、主要材料是蘿蔔、胡蘿蔔、萵苣,先切成小塊,待會再吃。

2、鍋內倒入蔬菜油,加熱,倒入清洗好的牛肉片,翻炒至香,加入紅蘿蔔。

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3、繼續翻炒,將胡蘿蔔切成細條,加入生菜,加鹽,加香醋。

4、炒至香味濃郁,倒入醬油和少許的雞精,炒至完全,即可上桌。

【食刻說】

冬天來了,天氣冷了。大家要注意營養,最近的氣候也會發生很大的改變,多食用一些高營養的肉類,多吃一些富含維生素的蔬菜,適當的調節一下自己的身體。

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