有沒有和小編一樣非常喜歡吃冬瓜的朋友們呢？而且冬瓜也是不可多得的減肥蔬菜，多吃也能夠清刮油脂，幫助我們在攝入所需要的養分的同時，也夠健康飲食，今天就給大家分享幾道冬瓜的神仙吃法！
冬瓜八寶湯
所需材料：
冬瓜250克切塊，乾貝50克，鮮蝦6只，豬肉適量，香菇適量，胡蘿蔔適量（喜歡吃別的蔬菜的朋友們可以根據自己的喜好適量新增）。
調料：蔥段15克，薑片十克，精鹽一小匙，熟豬油5匙
準備工作：
1。首先，將冬瓜去掉外皮後，去掉瓜瓤，洗乾淨，切成小塊，放在碗中備用；
2。在沸水中加入少量的食鹽，煮三分鐘後撈出瀝水；
3。胡蘿蔔去根去皮清洗乾淨，切成菱形薄片；
4。蝦去掉蝦線，洗乾淨豬肉，洗淨切成小片；
5。香菇用溫水泡透，去掉蒂，洗乾淨，切成小塊；
6。乾貝放入碗中，加入清水上蒸籠，蒸20分鐘，蒸出後放涼，撕成絲；
製作步驟：
1。首先，將鍋中加入熟的豬油燒熱後，下入薑片，豬肉片炒至變色；
2。加入適量的清水燒沸，再放入乾貝絲和蝦仁煮熟；
3。下入冬瓜塊，香菇和胡蘿蔔片轉小火繼續煮三分鐘；
4。最後再加入精鹽調好口味，撒上蔥花就可以出鍋啦！；
三鮮冬瓜湯
材料：
冬瓜400克，西紅柿一個，油麥菜，豆泡各50克，冬菇，冬筍各40克
所需調料：
鹽，味精，香油，高湯，植物油
1。將泡發的冬菇去地洗乾淨後，切成薄片，將冬筍去皮切成薄片；
2。將西紅柿切成小塊，豆泡洗乾淨後放入碗中備用，油菜心切段放入沸水鍋中焯熟撈出；
3。將冬瓜削去外皮後挖，去瓜瓤，洗乾淨，切成薄片備用；
4。放入加有少許鹽的沸水中焯燙一下，撈出瀝乾淨；
1。在鍋中加油燒至四成熱下，入冬菇片，冬筍片，煸炒片刻；
2。放入冬瓜片，西紅柿塊和豆泡翻炒均勻，倒入高湯燒沸；
3。轉小火燒煮五分鐘後加入食鹽，味精，調好口味，撇去浮抹；
4。最後再放入油菜心煮熟，淋上香油出鍋，放在碗內即可！
冬瓜海鮮鍋
冬瓜100克，鮮魷魚絲，墨魚絲，蝦丸各50克，洗淨的蝦仁，蟹棒各30克。
姜五片，食鹽，味精，雞精適量，高湯適量。
1。先將冬瓜去皮去瓤，洗淨後切成薄片；
2。放入加有食鹽的沸水中焯燙一下，撈出瀝水；
3。鮮魷魚洗乾淨後，在它的上面畫上十字花刀，切成小片；
4。蟹味棒，洗乾淨後切成菱形小塊，連同蝦碗一起放沸水中焯熟，撈出瀝水；
1。首先，先在鍋中新增適量的高湯和薑片，燒沸後薑片撈出不用；
2。放入冬瓜片煮熟，撈出，放入砂鍋內墊底；
3。原鍋再放入魷魚卷，蝦仁，蟹味棒，魔芋絲，蝦丸煮熟；
4。加入食鹽，味精，雞精，調好口味；
5。出鍋倒在盛有冬瓜片的砂鍋內，再小火煲20分鐘，盛出上鍋即可！；
大家是不是也沒有想到一個簡單的冬瓜，竟然還能夠做出這麼多的花樣來呢？如果你還不知道怎麼吃冬瓜，光看這一篇文章就夠了！
今天的內容到這裡就結束了，喜歡的朋友們不妨去嘗試一下小編為大家推薦的冬瓜的製作方法，喜歡的朋友們記得關注收藏，我們下期再見！
