教你餃子的這3種花式包法，慢動作，好看還煮不破，一看就能學會餃子呢，是我一直都特別愛吃的，我只要有空的時候，都喜歡包上一些餃子，將其放入到冰箱當中速凍，這樣在自己特別忙的時候，就可以煮上一些餃子進行食用，搭配一小碗蘸料，就能讓我吃得飽飽的。自己在對餃子進行製作的時候，可以將其製作成多種的餡料，有肉餡的，有蔬菜餡的，有蝦仁餡的，對於這些不同種類的餃子，你可以根據自己喜愛的口味，去對其進行準備，尤其是上班族，隨時準備一些餃子，一定會為你節省很多時間的。
這不上個月包的餃子，又讓我吃完了，今天又到市場中去買了一些食材，打算自己動手再做上一些餃子，對於餃子的製作，很多人都說包餃子，是最讓人頭疼的一個地方，如果你也這樣認為的話，那麼今天就讓我來教教你。在我這裡有三種包餃子的方法，這三種方法呢，我都給大家說一說，你覺得哪一種方法對你更有用，你就學習一下，三種方法只要學會一種，就可以了。如果你的動手能力比較強的話，也可以都學一學。
1、首先準備好的肉餡，我們要取出一張餃子皮，然後往餃子皮中加入一些肉餡，自己在家包的餃子，肉餡可以多加入一些，這樣餃子吃起來會更飽滿。然後把餃子皮對摺，並將其左邊角右邊角，再一次對摺粘連在一起，一個元寶餃子就完成了。
2、第2種方法，主要針對圓形餃子皮的時候，對其進行使用，如果是正方形餃子皮的話，就不要採用這個方法。取一張餃子皮，往裡面加入肉餡後，把餃子皮捏出三個對角，然後把這三個對角往裡收緊，一個餃子就包好了。
3、第3種操作方法呢，是我在家經常使用到的，餃子皮中加入肉餡以後，把餃子皮從中間對摺，再分別向兩邊對摺壓緊，再用手收一下餃子的邊緣，一個餃子就包好了，這樣包出來的餃子特別緊實，熬煮的時候，是最不容易破皮的。
4、採用這三種方式包餃子的話，餃子皮的邊緣，我們也可以用筷子抹上適量的清水，這樣能讓餃子皮的粘連度大大提高。三種手法都是非常好使的，每一種方法都有其獨特的特點，需要自己多掌握。
溫馨提示：在包餃子的時候，如果你準備的麵皮比較薄的話，往餃子中加入的肉餡要少加入一些，因為肉餡在熬煮時，是很容易膨脹的，容易把餃子煮破。包餃子是非常重要的，但是對肉餡的製作也是至關重要的，如果你不會製作肉餡的話，記得關注我，讓我來教你做一做。
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