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網紅海鮮大排檔綁蟹繩嚴重超標,超過螃蟹重量20%,被罰3000元

在買螃蟹的時候,螃蟹的身上會綁著一根比較粗的繩子,就連在蒸的時候也會綁上繩子。

其實這是非常有講究的。首先,螃蟹的鉗子是非常有力的,如果不綁起來,夾到人的話是很危險的。其次,在運輸的過程中也能夠讓螃蟹減少運動,保證螃蟹到達目的地,依舊是鮮活的,吃起來口感也會更好一些。還有把螃蟹綁起來也能更美觀一些。

網紅海鮮大排檔綁蟹繩嚴重超標,超過螃蟹重量20%,被罰3000元

總之,把螃蟹綁起來是為了能夠讓顧客有更好的體驗,但是慢慢的,綁蟹繩卻成為了一些無良商家牟利的手段,繩子越來越粗,甚至佔了重量很大一部分。

近日,福建省廈門市翔安區市場監管局對所管轄區內的網紅海鮮大排檔開展了突擊監管整治行動,

發現

一條網紅海鮮大排檔存在“螃蟹綁大繩”的現象。

網紅海鮮大排檔綁蟹繩嚴重超標,超過螃蟹重量20%,被罰3000元

這家大排檔裡的螃蟹被裡三層外三層地用三次包裹著,原先1。8公斤的螃蟹總重量竟然達到了2。27公斤,

捆綁

繩的重量就達到了0。47公斤,重量已經佔到了水產品質中的20。9%,超標0。38公斤,已經遠超相關規定中的5%的合理範圍。

該海鮮大排檔的行為已經違反了相關規定,對此執法人員當即立案,並對物品進行了先行處理,同時擬對

違法

商家處以3000元的罰款。

此事迅速在網上引起了熱議,很多網友認為買螃蟹的時候應該把綁蟹繩的重量去掉。

網紅海鮮大排檔綁蟹繩嚴重超標,超過螃蟹重量20%,被罰3000元

有從事養蟹行業的網友表示,自家在賣蟹的時候標註螃蟹重量,從來不含捆蟹繩的重量,而是算螃蟹自身的重量。

也有網友表示這和水果包裝箱裡加水泥也是一個道理,25斤的水果光包裝箱就有七八斤。

還有網友表示,除了這些五花大綁的綁線繩之外,還有很多看上去比較簡單的綁線繩也是內藏乾坤,業內人士稱之為“浸水繩”,比普通的繩子要重許多。

小編認為,只要是在合理範圍內,綁蟹繩算在重量內是無傷大雅的,但要是一斤蟹二兩繩的話,就讓人難以接受了,買的是螃蟹又不是繩子。

做這種生意並非是一錘子買賣,口碑是很重要的,也許利用綁蟹繩在增加螃蟹的重量在短時間裡能夠給你帶來很多的利益,但人的眼睛是雪亮的,一次兩次會上當,但不會一直上當,口碑差了自然沒有回頭客,生意自然也會越做越差。

更何況這樣的違法行為還會遭受相關部門的懲處,所以做生意還是得以誠信為本,有了誠信才能夠把生意越做越大,收入也會越來越多。

在此也提醒大家,不能買什麼東西,發現商家有缺斤少兩的情況的話,一定要第一時間向相關部門維護自己的合法權益。

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