清朝末期，慈禧太后手握實權，是萬人之上的獨裁者。她除了是個威嚴莊重的皇后，同時也是一個吃貨，據說慈禧在世時候，一頓飯要一百多道菜，而且每道菜都可謂是山珍海味，不過她還有一個習慣就是相同的菜不會吃第二次，唯獨有這樣一道湯菜她吃了十年的時間，但沒想到在慈禧得知原料之後龍顏大怒，馬上就下令賜死了廚子。
慈禧太后當時非常喜歡吃一道燴鴨脯，這道菜做法非常繁瑣，一道鴨子，要先蒸後燜，用魚湯來煨，最後入口鮮香無比。這樣慈禧每天都是吃香的喝辣的，餐餐都是精緻的大魚大肉，其實是非常不養生的，容易得“富貴病”，慈禧太后就因此得了胃病，經常會胃疼。
御膳房的一個廚子想要討好慈禧，知道慈禧有胃疾之後向慈禧進獻了一道湯，說可以滋補腸胃。慈禧一看是羊湯，本來不想喝，但是嚐了幾口之後發現一點羊羶味都沒有，慢慢的慈禧便把一整個陶罐裡的東西都吃光了，這簡直是驚呆了在場的所有人，慈禧吃完之後對這道菜十分的喜歡，不光味道好，吃完後起色也變好了。於是這樣的一道菜慈禧一吃就是十年的時間。
一日，慈禧問起身邊的李蓮英，這道菜是拿什麼做的，李蓮英不敢隱瞞，只能把配料一五一十的全說了出來。慈禧聽完一下就怒髮衝冠了，原來這湯就是羊雜湯，就是用羊下水做的。於是她當即下懿旨，將這個廚子立刻處死了，從此再不喝這道湯。
不過如今這道湯菜的秘方傳到了民間，吃過的人都稱讚這道菜做得好，很受大眾喜歡，不知道各位小夥伴看完本篇文章後，對於這樣一道湯菜有何看法呢？歡迎關注小編並在留言區發表你的評論。
