關於蘇軾和荔枝之間的故事，我們最熟悉的是著名的“日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。”想當年蘇軾被貶嶺南，實際上是當朝宰相下的一步狠棋。正如黃庭堅後來評價蘇軾此次被貶，直接用了“時宰欲殺之”這樣的詩句，能夠看得出當時蘇軾的生存環境之惡劣。
但是蘇軾在那裡卻活出了更加精彩的自我。他不但對那裡惡劣的環境很快適應，甚至對當地的特產更是甘之如飴。美味的荔枝，不光填補了蘇軾的口腹之慾，甚至還讓他對於人生有了更加深切的感觸。
天與化工知。賜得衣裳總是緋。每向華堂深處見，憐伊。兩個心腸一片兒。
自小便相隨。綺席歌筵不暫離。苦恨人人分拆破，東西。怎得成雙似舊時。
這首宋詞就是蘇軾的《南鄉子·雙荔枝》。蘇軾對於荔枝的美味非常熟悉，“日啖荔枝三百顆”就是明證。在這次談到荔枝的時候，蘇軾更是看到了一枚雙荔枝。兩個荔枝緊緊相依，就如同雙胞胎一般，這引起了蘇軾極大的興趣。
“天與化工知。賜得衣裳總是緋”，鬼斧神工，天地造化，賦予荔枝深紅色的外表。嬌豔欲滴的容貌，讓每個看到這種水果的人都甘之如飴，甚至淌起口水。這樣的雙荔枝是非常罕見的，自然也是非常珍貴的，只有在比較隆重的場合才能看得到。
“憐伊。兩個心腸一片兒”，雖然他們有兩顆果核，但是兩枚荔枝的果肉是連到一起了。由此，這樣一對荔枝可謂是同甘苦，共患難，生死相依。
“自小便相隨。綺席歌筵不暫離”，這兩個荔枝從小就在一起，共同生長，甚至擺在了隆重的場合之中，兩個人也未曾分離。可惜，“苦恨人人分拆破，東西。怎得成雙似舊時”，荔枝的命運就是被吃掉的，被吃掉，也就意味著他們兩片荔枝要被迫拆散，各分東西。
本來兩個在一起相偎相依，是多麼惹人憐愛的模樣，但是現在卻被分開。多麼的苦澀，令人無奈，一下子被打成兩半，什麼時候才能恢復原來模樣（似舊時）？
在很多的詩詞解讀當中，都認為蘇軾其實是把荔枝。描摹成歌女的模樣。很多的歌女也有青梅竹馬，但是他們卻身不由己，無法和情郎相思相守，自己被進入到富貴人家，成就的是一段段令人心碎的愛情遺憾。蘇軾慨嘆她們的命運，就借用荔枝來表達出來。寫的是荔枝，寫的是歌女，又何嘗不是蘇軾對自己命運的感慨。
他本身很有才華，年少成名，本來渴望在京城能夠一舉成名，但此後的歲月卻非常坎坷，蘇軾把自己的命運和京城，就比作荔枝的兩塊果肉，活活被拆散，卻無能為力。蘇軾與荔枝結下不解之緣，看到他脆弱的一面。寫荔枝更寫歌女，隱喻的是自己被貶嶺南的悲劇命運。
蘇軾的曠達還是存在的，但詩詞中的多愁善感也從未斷絕。
