俗話說得好:冬日有三寶,紅薯、秋褲、暖寶寶。
作為排在第一位的紅薯,我相信很多人無比統一地把它作為了冬季必吃榜的首選。
圖源:公共相簿
每次路過烤紅薯的攤子,老遠就能嗅到的香甜味兒,沒一個人能控制得住自己的唾液分泌。
但是要想選到一枚好吃的烤紅薯,僅僅憑藉味道是遠遠不夠的,連這種表面都在流蜜的,一定不會差吧?也不一定!
還有盆友自認為能把紅薯拿捏得死死的,雙手捏捏就能選到好吃的紅薯,終究是淺薄了!
烤紅薯的方式十分單一,所以最終決定烤紅薯的好吃與否的重點,全在那一顆紅薯身上了!
那麼來自
福建六鰲的沙地紅蜜薯
,怎麼可能榜上無名?綿密細膩、一口蜜糖、兩口上頭,就是烤紅薯的最佳“薯選”!
福建六鰲沙海紅薯
金黃軟糯 香甜可口
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童年的甜蜜回來了
我可是愛慘了紅薯這金燦燦的瓜瓤,明明看起來乾乾巴巴,一口下去,在焦糖一般的香甜味兒裡,是如同冰激凌一樣綿密的口感。
進到口腔,明明前一秒還十分有型的肉,卻在一瞬間憑空爆出了無數的水分子。
獨特的焦香味兒立刻佔領口腔的每一寸肌膚,讓你接下來的每一口都伴隨著香甜和軟糯。
唇齒間久久不散的甜蜜,感覺就像有人穿越整個寒冬,給了你一個大大的擁抱。
當然,大多數人在吃紅薯時,都希望吃起來方便不沾手。六鰲紅薯絕對是
易剝
紅薯學院的優秀畢業生,就這麼輕輕一扯,一點兒也不會斷,分分鐘就可以放肆開吃。
福建六鰲沙海紅薯
金黃軟糯 香甜可口
市場價:58元
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不是都能叫六鰲紅薯
就像某著名牛奶品牌一樣,並不是所有的紅薯都能叫自己六鰲紅薯。
只有來自福建漳州六鰲縣,享受了充分日照和大量雨水後,在沙地長成的蜜薯,才是正經六鰲薯。
這種生活在海風吹拂下的紅薯,天生就帶有一點海洋的
微鹹
,同時也讓更為豐富的
糖分表現突出
。而可以一眼辨認的,就是顏色分層的內瓤,這一圈耀眼的粉色,就是它夠甜的獨家證明。
這次的六鰲紅薯,包裝一改往日農產品的極簡風格,即使是拿去做禮品也並不拉胯。沒錯,我們就是賣著紅薯的錢,給你禮品級的包裝。這次的包裝不單獨收費!
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不止有烤紅薯
雖然烤紅薯充滿了童年的味道,但是紅薯的吃法絕不僅僅只有烤紅薯這一種~
如果你家裡有空氣炸鍋,可以先將紅薯洗淨,再放入鹽水中浸泡,之後冷水下鍋煮10分鐘,完了之後放入炸鍋200℃20~25分鐘,翻面再烤25分鐘即可。
今天惠聚空氣炸鍋也有好價哦,市場價239的利仁炸鍋,
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就可到手,幾乎是打五折了!!!沒有空氣炸鍋的盆友可以考慮入一件哦,對於廚房小白來說,空氣炸鍋真的是廚房神器,萬物皆可炸,廚藝趕超五星酒店大廚 ,幸福指數如同火箭般上升!
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言歸正傳,暫時還沒有空氣炸鍋的朋友,可以用打溼的衛生紙把洗淨後的紅薯包幾圈,在微波爐裡大火叮10分鐘就可以哦~(中途記得翻面)。
手藝高強的盆友,也可以做紅薯餅,炸甘梅薯條,做等等(請允許我帶盆蹭飯~)
天冷了,來吃紅薯啦!
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