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網評最好吃的8大傳統糕點,別再只知道馬卡龍了,全吃過是美食家

雖然現在西式甜點非常受國人喜歡,但是中國特色的傳統糕點其實也擁有一批忠實愛好者,而且一些賣相精緻的中國傳統糕點的確很容易引起大眾食慾。今天我們就來為大家盤點一下網評最好吃的八大傳統糕點,如果這些糕點你全都吃過的話,那麼請允許我叫你一聲美食家。別在只知道髒髒包,馬卡龍了,這些比那些更好吃!

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首先要說的就是賣相非常好看的枸杞水晶糕,枸杞水晶糕看起來與果凍非常相似,而且因為其做出來的時候是呈現透明狀的,所以裡面的枸杞看得也相當清楚,。友們看到這種枸杞水晶糕之後,都覺得它像藝術品,這種枸杞水晶糕的口感也是酸酸甜甜,非常爽口。

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第二種就是備受大眾喜愛的茶糕,茶糕並不是用茶葉製作。茶糕和茶並沒有太多關係,只不過因為茶糕在古時候經常被拿到茶館販賣,所以就被稱之為茶糕。茶糕是一種有餡兒的糕點,而且這些餡兒大多都是鮮肉餡的,吃起來也是香軟可口。

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三大炮也是一種別有風味的特殊糕點,三大炮主要是用糯米,紅糖,黃豆,芝麻等食材共同製作。其口味不僅非常香甜,而且口感也是不粘不膩,配茶時一起吃的話,的確堪稱人生一大享受。

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馬蹄糕也是中國傳統特色糕點中的佼佼者,馬蹄糕往往是用糖水拌合荸薺粉製作而成。其顏色呈現半透明狀,而且口感非常的軟滑香濃,入口即化的感覺也讓人想要多次品嚐。

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而作為中式糕點中最具代表性的一種,桂花糕也頗受國人喜愛。在大眾心中,桂花糕不僅是一種非常甜美可口的中式糕點,而且它還代表著中國特色的古風文化,桂花糕是非常具有江南特色的一種糕點,其口感也非常綿軟細膩。

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而在所有的中式糕點中,最開胃健脾的應該就是山楂糕了。雖然現在市面上有不少山楂膏售賣,但是真正正宗的山楂糕卻也已經不多了。山楂糕往往都是酸酸甜甜,非常開胃的,吃完山楂糕之後,食慾都會噌噌猛漲。

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而來自北京特色的傳統糕點豌豆黃也是一道非常可口的糕點,這道糕點不僅能清熱解火,而且對脾胃也非常有好處,而且其擁有極為悠久的歷史,當年慈禧太后都非常喜歡吃這道豌豆黃。

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最後要說的一道特色糕點就是來自於杭州的荷花酥。此前,《舌尖上的中國》這檔美食節目就曾詳細的介紹過荷花酥。荷花酥口感酥脆,而且其酥皮也是層層分明,形狀如荷花一般,餡料都是豆沙紅豆餡兒,非常的香甜綿軟。你吃過這些傳統的中式糕點嗎?