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回顧2021,竟然買了這麼多的whisky?可供口糧參考的哈爾科夫已採買威士忌17款清單推薦

作者:哈爾科夫

2021年即將過去,回顧這一年,真是感謝張大媽,好好寫文章,還是換到了不少卡,然後能夠“刷卡時為0”購買了很多以前想都不敢想的酒和美食來體驗。

這一年,採買大戶之一就是洋酒種的重要品類——威士忌。算了一下,想起來買過的就已經十幾瓶了。那就拿來分享一下吧。涵蓋了從蘇格蘭一直到美國和日本,大眾和小眾的威士忌品類。

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1、三得利老牌威士忌

這是歷史悠久,1950年出現的三得利調和威士忌,也是目前價效比最高的三得利威士忌之一,最佳的購買渠道還是海外渠道,含稅到手便宜的時候不到190塊錢,非常的超值,口味也不錯。

田中裕子和高倉健主演的《夜叉》種,作為背景出現在居酒屋裡。

英雄不問出處,原酒各地的都有,什麼日威血統黨可以退散就當我沒說過這款威士忌。

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2、金賓白標波本威士忌

目前能買到原瓶進口的最便宜的美國產波本威士忌,金賓俗稱紅脖子口糧酒,目前隸屬於三得利旗下,採用了玉米大麥作為原料釀造,標準的肯塔基州產波本威士忌,最低60出頭就可以拿下。

建議搭配冰塊蘇打水調製highball飲用

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3、金賓黑麥波本

這一款黑麥波本算是金賓白標的加強版本,因為使用黑麥的緣故,香氣更加的豐富,當時購買的時候也是考慮的這一點,入手的價格在80多塊錢一瓶,這個價格也是活動的價格,如果不是剛需可以等一下到了90以下就可以放心大膽的入。

加冰純飲或者調製highball都不錯。

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4、威雀威士忌

一款來自蘇格蘭的老牌調配型威士忌,也是添加了玉米作為原料,與我們常規思維觀念裡的蘇格蘭麥芽威士忌不太一樣。但是不影響口糧的定位,好價還是70-80之間,現在已經沒了前幾年五六十一瓶的好價,未來出現的機率也微乎其微,其實我覺得只要到7-80之間,真的可以作為口糧入手。

建議加冰純飲

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5、拉弗戈精選

其實拉弗戈應該買更高一級的拉弗戈10年,但是那個缺貨是新常態,能買到反倒不正常,不過有時候可以去PDD上找找,有非三得利渠道的,而是自貿區渠道的,價格有時也是非常美麗,這款精選拉弗戈建議還是作為次選。

飲用放式建議加冰純飲,用來做highball有點太奢侈。

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6、格蘭蓋瑞創始者

同樣也是三得利旗下代理的,這一款為什麼買全是因為雙十一特價超級便宜,我記得也就是200左右到手,蘇格蘭的單一麥芽威士忌,這個價格買到大牌並且是三得利旗下的不太容易,口味我覺得還好,不差,但是不能說好到沒邊。

建議加冰純飲。

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7、倉吉雪梨桶

被網上一幫帶貨的或者跟風的噴的從頭到腳的所謂“偽日威”的代表,其實你們都錯了,噴溼了全身,一樣不影響倉吉的酒在國外屢獲國際大獎,外加被國外消費者接受。酒的最根本點是什麼?口味。口味做的好,什麼血統出身,都是次要的。另外,調配技術才是廠家的核心科技,就算有蘇格蘭原酒,那麼為什麼原酒廠的單一原酒沒有辦法獲獎,而不同原酒到了松井酒造手裡,能調到獲大獎,這才是大家最該去關心的。整體上,國內消費市場算是個逆向指標和奇特存在這個沒問題的,如果過分的看國內的市場跟風,你會被一票帶貨的自媒體帶進溝裡~~

建議純飲加冰或者蘇打水

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8、倉吉八年

這個算是硬貨了,為什麼推薦,只恨自己買的少了~~因為看值得買爆料買的,那屬於非常”特“價,比日本本土都便宜的價格我為什麼不買?沒別的理由,我還是相信國外市場的導向,國內市場的所謂風向我根本不看~~

建議純飲加冰

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9、鳥取調和波本桶

這算是比倉吉定位還要低一點的松井酒造的威士忌,面對的問題其實跟倉吉一樣,但是人家同樣也跟倉吉一樣,在國外市場備受歡迎,也沒見人噴什麼血統(日本本土除外),歸根結底,國外市場威士忌市場相對國內成熟的多,人家追求的還是口味口感,只要這個線上,來路正,就OK,不然你就做的名氣再大,口感一塌糊塗,有意義嗎?

還是那句話:對於這種調和威士忌,調配技術才是廠家的核心科技,好的口味都是靠這個。

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10、戶河內威士忌

來自廣島縣的調和威士忌,原酒實際上是來自於蘇格蘭麥芽威士忌和加拿大谷物威士忌,經過日本酒廠調酒師的調配後,置放於當地鐵路公司廢棄鐵路隧道內熟成的一款。核心科技是什麼?調配技術,每一家酒廠這都是機密。

還是那句話,高品質、好喝比什麼都重要,並且這牌子國外機場和免稅渠道都有,日本國內也有賣,也沒咱們這邊網上一堆天天吼血統出身的BB事兒~~(某些帶貨的自媒體除外,只談玄幻的出身概念,這個你懂的~~ ~)

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11、十年明調配威士忌

這是一款來自日本北陸地方的威士忌,三郎丸蒸餾所出品,算是比較小眾的,知道的人不多,但是三郎丸蒸餾所名氣還是在那裡的,有興趣可以試試。

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12、庫那臧威士忌

這是一款來自日本沖繩縣的雪梨桶純麥威士忌,這個跟被一些人噴的所謂“偽日威”掛不上邊,算是血統真的沒噴點的,缺點還是價格相對貴一點,還好,張大媽的卡能夠實現不花錢搞回來試試。

我覺得沖繩的劣勢還是常年高溫高溼,可能對釀造要求和口味會有影響,具體還是燈拆了之後試試看。

建議飲用加冰或者蘇打水。

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13、明石信藍標威士忌

來自於兵庫縣明石市的威士忌,實際上明石的威士忌牌照擁有的很早,但是真正開始搞威士忌的歷史並沒有太久,不過沒啥影響,不影響人家出威士忌

建議搭配還是冰塊外加蘇打水~~

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14、波摩12年

三得利旗下的蘇格蘭單一麥芽威士忌,也算是能夠買到比較便宜的,我記得我入手的價格是300以下,最低240多一瓶入的售,整體上算是硬貨。

這種硬貨還是純飲加冰比較好。

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15、活福波本威士忌

這個算是美國波本的硬貨,比美格和金賓都要高階的多,缺點還是國內渠道價格比較貴,我建議還是CDF或者1號店渠道,活動時候最低能到260左右,而且是1L裝的,這個價格正常國內渠道你連750ML的都買不到~~

我是CDF渠道購買的,包裝盒還是非常精美的。

16、長濱浪漫

來自滋賀縣的日本威士忌,酒造靠近日本最大的淡水湖琵琶湖,這個酒造也算是最近幾年剛進入我們國內市場,知道的訊息是它家的蒸餾所和蒸餾裝置算是日本最小的威士忌蒸餾所行列,值得嘗試一下。

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17、美格波本威士忌

三得利旗下的另一個美國本土非常有名的波本威士忌品牌,比金賓的好喝是一定的,此外蠟封口也是它家的一個特徵,其實更簡易買美格46,只不過價格有點高,我就先湊合一下了。

回顧2021,竟然買了這麼多的whisky?可供口糧參考的哈爾科夫已採買威士忌17款清單推薦

買了這麼多是不是很過分?其實跟據人的喜好來說,我個人其實更喜歡雪梨桶純麥和波本威士忌,反正這種烈酒也沒保質期,遇到好價放心囤貨好了。

寫個文章,沒有實物說你雲評測,有了實物說你是帶貨托兒,反正很難辦,無論你怎麼寫,有些MR PEN們總能找到噴點,你讓他們寫吧,頓時尿遁。天天跟這種貨色的慪氣還不得氣死。

碼文不容易,喜歡的請一鍵三連,不玩雲評測的哈爾科夫在此表示感謝~~