對於蘋果這種水果，幾乎每個水果店都有售賣，經常吃蘋果有利於身體的健康，不僅可以幫助身體運輸各種物質，還能讓面板保持光滑。但是有人說，晚上不要吃蘋果，有毒！難道吃蘋果還要分時間嗎？那到底什麼時候吃才是最好的呢？
經常吃蘋果的好處
蘋果中含有豐富的酚酸、黃酮類物質以及果膠、鈣、鐵、鉀、維生素等等營養物質，對身體有著非常多的益處。根據相關研究表明，每天吃蘋果還能夠幫助我們降低患上心血管疾病等多種疾病的患病機率。
關於晚上吃蘋果有毒的說法
對於這類說法的理由應該是，如果在晚上吃蘋果，那麼食物殘渣就會在肚子裡存留，由於晚上睡覺而沒什麼時間活動消耗，所以就會給腸胃帶來一定的負擔，從而產生毒素。
其實這樣的說法是沒有任何科學依據的，因為人的腸胃消耗系統並不會因為人處於睡眠狀態而停止運作。只要我們食用了食物，腸胃就會一直運轉，所以晚上吃蘋果是沒有任何問題的。
蘋果哪個時間吃比較好
1、早上起床後可以吃蘋果
身體經過一夜的睡眠的同時，還會由於新陳代謝而導致體內大量的糖分和水分被消耗掉。而早上起床後空腹吃蘋果，就能夠把消耗掉的糖分補充回來，所以在早上起床後吃蘋果，特別是早上空腹的時候吃蘋果，對身體的健康是有好處的。
2、飯後兩個小時再吃蘋果
如果在飯後就吃水果的話，很容易造成被先吃下去的食物阻滯在胃中，可能會有便秘、脹氣等情況出現，對身體的消化造成一定的影響。而且蘋果中含有的鞣酸和蛋白質，結合生成鞣酸蛋白質，而這種物質是不易被消化吸收的，還可能會出現腸胃發脹的情況。所以建議在飯後的兩個小時再食用。
關於蘋果打蠟和清洗的問題
很多人都會擔心買回來的蘋果，表面這一層白色的蠟是否有毒。但其實打蠟的主要目的還是為了保鮮，而且有很多國家都有采用打蠟的這種處理方式，不但可以提高水果表面的光澤，還能對水果的外皮有著保護的作用，對於蘋果預防微生物侵襲和水分蒸發也是有很大的幫助。對於清洗蘋果方面，可以選擇用少量的食用鹽加入水中，用手握住蘋果在鹽水中來回搓洗，這樣就可以將蘋果表面的髒東西清洗乾淨，然後再用清水過一遍，就可以放心食用了。
