“昌平市場監管”25日訊息，近期，北京市昌平區市場監督管理局在日常檢查中發現，部分餐飲服務企業存在食品安全問題，違反了相關法律法規，現將處置情況通報如下：
1。北京水蘿蔔餃子館西環路分店（招牌：水蘿蔔餃子；經營地址為北京市昌平區昌平鎮西環路56號鈺陽商業樓2-3號 ）餐飲具未進行清洗消毒。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。同時依據《網路餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該單位在訂餐平臺的線上經營活動。
2。北京那年那味兒小砂鍋餐飲有限公司（招牌：那年那味兒小砂鍋；經營地址為北京市昌平區城北街道西環路29號樓1至2層29-19、1層29-20、2層29-21）未履行進貨查驗制度。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。同時依據《網路餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，停止該單位在訂餐平臺的線上經營活動。
3。北京東和小廚快餐有限公司（招牌：蝦吃蝦涮；經營地址為北京市昌平區城北街道府學路24號一層1011、二層2011）食品從業人員健康證明過期。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。
4。北京豁然餐飲中心（招牌：緣匯食府；經營地址為北京市昌平區城北街道西環路16號）未履行進貨查驗制度。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。
5。北京歡喜相逢餐飲有限公司（招牌：大尚龍蝦；經營地址為北京市昌平區建材城西路87號3號樓1層103）後廚環境衛生不整潔。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。
6。鑫匯食尚（北京）餐飲管理有限公司昌平立水橋分公司（招牌：小補羊雜；經營地址為北京市昌平區東小口鎮立湯路188號院北方明珠大廈商業首層08B）食品從業人員未取得健康證明。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規定，給予警告的行政處罰，並責令整改。
7。北京火福祿餐飲有限公司（招牌：火葫蘆；經營地址為北京市昌平區北七家鎮定泗路218號院7號樓1層102）擅自變更後廚經營設施。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
8。北京香犇犇餐飲管理有限公司（招牌：牛排牛尾鍋；經營地址為北京市昌平區昌平鎮南環路24號樓7號1-2層）擅自改變後廚冷盤間內裝置佈局。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
9。北京張哥的小菜餐飲店（招牌：御品香熟食店；經營地址為北京市昌平區城南街道舊縣村43-1號〈臨時〉）擅自改變專間用途，在冷盤專間內進行食品熱加工。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
10。北京半截塔宏亮小吃店（招牌：西北風味；經營地址為北京市昌平區東小口鎮半截塔村511號院2號〈臨時〉）進貨時未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
11。北京半截塔宇程小吃店（招牌：安徽早點；經營地址為北京市昌平區東小口鎮半截塔村512號〈臨時〉）進貨時未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
12。北京力德西北樓餐飲管理有限公司（招牌：西北樓牛肉麵；經營地址為北京市昌平區回龍觀鎮建材城西路87號3號樓1層108-6）在生產經營條件發生變化，不再符合法律、法規規定要求的情況下繼續生產經營。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
13。北京閩聚食餐飲有限公司（招牌：沙縣小吃；經營地址為北京市昌平區回龍觀鎮建材城西路87號3號樓1層108-3）在生產經營條件發生變化，不再符合法律、法規規定要求的情況下繼續生產經營。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第十五項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
14。地鍋小館（北京）餐飲服務有限公司（招牌：襄情鄉聚地鍋小館；經營地址為北京市昌平區東小口鎮陳營村北恆生順發農副產品市場內26號）採購臺賬資訊記錄不全。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
15。北京西北馬家小吃店（招牌：西北馬家；經營地址為北京市昌平區天通苑南街道陳營村吉利恆生市場內B-14號）採購臺賬資訊記錄不全。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
16。北京同順閣餐飲管理有限公司（招牌：關二涮肉；經營地址為北京市昌平區東小口鎮陳營村北恆生順發農副產品市場內31號）食品從業人員已取得健康證明，但未予公示。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十四條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十九條的規定，責令其立即改正。
17。北京思源通達餐飲有限公司（招牌：燒餅醬肉；經營地址為北京市昌平區東小口鎮陳營村北恆生順發農副產品市場內A1號）採購臺賬資訊記錄不全。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
18。北京多味美小吃店（招牌：香河肉餅；經營地址為北京市昌平區東小口鎮陳家營西路2號院11號樓1層118號）採購臺賬資訊記錄不全。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
19。北京欣泰祥睿餐飲管理有限公司（招牌：張亮麻辣燙；經營地址為北京市昌平區東小口鎮立湯路188號院北方明珠大廈商業首層08D）食品從業人員已取得健康證明，但未予公示。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十四條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十九條的規定，責令其立即改正。
20。北京靚面餐飲管理有限公司（招牌：雜麵板面；經營地址為北京市昌平區東小口鎮立湯路188號院北方明珠大廈商業1層08C）食品從業人員已取得健康證明，但未予公示。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十四條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十九條的規定，責令其立即改正。
21。北京市昌平區陽坊華陽餐廳（招牌：華陽涮鴿子；經營地址為北京市昌平區陽坊鎮西貫市村商業街陽坊鎮政府斜對面）水池未專用。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令其立即改正。
