益生元已經成為現在非常熱門的一種保健品，但是最新的研究發現，對於某些人群來說，益生元有可能帶來巨大的癌症風險。
國際醫學期刊《胃腸病學》發表的一項研究表明，具有先天性門體分流（PSS）和高水平血清膽汁酸的人，在食用富含發酵纖維的飲食時，最終患上肝細胞癌的風險接近100%！而菊粉益生元正是這種發酵纖維。
菊粉是一種可溶性膳食纖維，也是目前發現的最容易溶解的膳食纖維之一。我們日常食用的植物如洋蔥、大蒜、香蕉、小麥裡，都含有菊粉。菊粉是益生元的一種，對於有些人，服用菊粉對健康有益，但是對於具有先天性門體分流（PSS）和高水平血清膽汁酸的人，服用菊粉會帶來巨大的健康風險。
肝炎、肝硬化病人千萬別吃
日常生活中，膽汁酸水平高的人其實並不少。這些人可能沒有什麼症狀，自己也沒有感覺到異常，但是檢測血液，就會發現膽汁酸水平比較高。另外，肝癌患者中，膽汁酸水平高的人也非常多。這些人群千萬不要服用菊粉益生元。
先天性門體分流的人群不常見，但是在肝硬化的病人，出現率比較高。而慢性乙肝和丙肝患者，容易發展成肝硬化。慢性乙肝、丙肝，以及肝硬化患者，也不能吃菊粉益生元，會明顯增加患肝癌的風險。
保護好肝臟，是預防肝癌的有效方法。首先是養成健康的生活方式，少喝酒或不喝酒，不熬夜，注意飲食衛生，不亂吃藥，可以有效地保護肝臟。
除了生活方式，日常配合吃人參皂苷，對肝臟也能起到很好的保護作用。
人參皂苷是科學家從五加科植物（人參、西洋參、三七）中提取出來的一種活性成分。人參皂苷的功效非常豐富，有保護肝臟和腎臟的作用。人參皂苷透過抗炎、抗氧化、抗病毒等功效，可以產生良好的保護肝腎功能的作用。
