喝紅酒前為什麼要先醒酒，原來還有這種說法，以前的紅酒都白喝了。現在紅酒已經成為了酒桌上的常客了，因為很多人在喝酒的時候，首先選擇的就是紅酒，就是因為這個紅酒口感好，而且酒精濃度比較低，喝起來也是比較健康的，那麼大家在喝紅酒的時候，可能有的人不太瞭解，就會直接開啟蓋子倒在酒杯裡面開始喝，但是對於正確的紅酒喝法來說，是應該要先醒酒的。
為什麼喝紅酒之前要先醒酒，那原來還有這種說法，其實很多人在看了這樣的一個文章之後，就知道自己以前喝的那麼多紅酒，全部都白喝了。
對於這個紅酒來說，之所以要先醒酒，是因為這種紅酒當中存在著一種叫做單寧的成分。那麼這種成分會影響紅酒的口感，我們如果沒有進行醒酒的話，這種紅酒喝起來就會有一種澀澀的口感，但是如果在醒酒的過程當中時間充足的話，就能夠讓這個單寧和空氣充分接觸，讓這種澀味消散了。
而且很多人在倒紅酒的時候，也發現白酒總是倒滿杯，但是對於這個紅酒就只到1/3，也是為了讓這種紅酒和空氣更好的接觸，讓這個紅酒的口敢更好。因為這樣的話也是可以讓紅酒當中的單寧軟化，並且讓紅酒的香味充分的釋放出來。
當然當我們在瞭解了這些文化之後，就應該在以後喝紅酒的時候也要事先進行醒酒，如果說我們沒有醒酒器的話，那麼就把這個紅酒倒在酒杯裡面輕輕搖晃幾分鐘，這樣也是可以幫助紅酒醒酒的。
