2022-02-03雲吞麵雲吞廣東一碗正宗

雲吞麵是廣東人的例外...

2022-01-15雲吞麵哼哼湯頭雲吞味道

哼哼仔雲吞麵的湯頭是獨創和不可複製的，它講究鮮與清，需要數十種珍貴的食材，其中包括了：大蝦仁、瑤柱、大地魚、十年以上的老蝦頭等等，用特殊工藝激發出了食材中的鮮味，使得湯頭鮮美無比...

2021-12-20雲吞麵雲吞一碗雞湯爽滑

麵條都是廚師提前做好的，湯燒熱之後下入麵條煮熟，傳統的做法是面和雲吞分開煮，自己在家做的時候可以放在一塊，煮熟之後撈出面和雲吞，加入煮好的雞湯，再放上少許香菜和蔥末，一碗美味的雲吞就做好了，入口爽滑，營養豐富...

2021-12-20雲吞麵茶匙蝦仁雲吞餡料

【港式雲吞麵】食材蝦子面240g｜蝦仁350g｜豬肉150g | 高湯一碗｜餛飩皮30張制 作 步 驟1、將豬肉放入美遇料理機，搖成肉末...

2021-12-18餛飩茶匙雲吞麵高湯白胡椒

【鮮蝦豬肉雲吞麵】主料：200克豬肉末、100克蝦、25張餛飩皮配料：5根蔥、10克姜、2茶匙芝麻油、2茶匙料酒、1茶匙澱粉、800毫升雞高湯調料：適量鹽、適量白胡椒每份所含營養包括：1027卡路里、44克蛋白質、21克脂肪和161克碳水化...

2021-12-17雲吞餛飩雲吞麵麵條湯底

搭配雲吞麵的麵條用的是竹升面，麵粉、鴨蛋和鹼水為原材料，經過按撈粉、揉麵團、坐面和切面等工序而製成面線和雲吞皮，務求做到爽口彈牙，少鹼水味為佳...

2021-11-22雲吞麵竹升常平加盟產品

加盟到常平竹升雲吞麵這個類目中來，能夠獲得我們總部提供的充分支援和幫助，保證您能夠在更短的時間內把握到產品製造的技術和店面經營的方法，因而製造出鮮美的常平竹升雲吞麵產品來...

2021-10-19廣州叉燒包美味雲吞麵腸粉

的確如此，早先，一些常年住在水上的人家把從水中捕撈的魚、蝦切片，再將炸花生等許多配料放進粥中一起熬製，製成了美味香口的艇仔粥，這種粥口味獨特，每個人喝了之後都會誇讚其味美爽口...

2021-09-06蝦餃雲吞麵牛腩美食廣州

如火力掌握的好，會使牛肉吃起來有燒烤的感覺，炒好後牛肉乾爽但很滑嫩，吃完一碟河粉後盤中絕無半點湯汁，因此大家把它叫做幹炒，“幹炒牛河”也便由此而得名...

2021-09-06雲吞麵順德味道老字號店裡

馮不記的雲吞麵則是當地土著極力推薦去他家吃，還有人說，吃過他家的雲吞麵，魚皮餃之後，其他店裡的不需要再去嘗試了，沒有人能比他家更好，100多年的老字號，很珍惜自己的招牌，所用的食材非常新鮮，都是高品質的，加上百年經驗，對做雲吞麵和魚皮餃有獨...

2021-07-25雲吞雲吞麵麵條麵館招牌

而今天我要跟大家推薦的，則是東莞這邊一個小鎮上的一家知名麵館，相信很多喜歡吃麵條的朋友肯定知道，資歷越老的麵館，他們家的麵條就越好吃，而這家麵館從開業到現在已經有整整30年時間了，可以說人氣一直都很高，屋內環境簡陋，屋外還搭著幾個雨棚，就這...

2021-06-29雲吞麵雲吞竹升面麵條湯底

再說說雲吞麵的靈魂“湯”廣東人愛吃雲吞麵一定是要講究三講“面”“湯”“雲吞”而湯卻是三講中最關鍵的一環，直接影響到口感，以及回味感，可以說是雲吞麵的靈魂...

2021-06-11雲吞麵一口香港一隻

香港人的雲吞麵，一口一隻蝦...