用心教你技術，真心助你開店，真材實料無套路
Hello，大家好，我依然是那個堅持18小時熬一碗好湯的李浩師傅，我的店開了近10年時間，牛開得勝牛肉湯店隨時歡迎大家考察並學習...
料包
這道紅燒肉，一週吃六次都嫌少！
5千克料酒 1湯勺冰糖 10克蔥、姜 各50克八角、大料 5克老抽 2茶匙生抽 6茶匙豆瓣醬 2茶匙蠔油 2茶匙燉肉料包 1包食鹽 1茶匙做法步驟1、五花肉切塊，放涼水裡浸泡半小時...
零難度的紅糖冰粉，夏天吃到涼颼颼
—豐富料包，冰粉高配—裡面包含了5包冰粉粉，然後還搭配了各種料包，比如每日堅果、山楂、紅糖液、花生芝麻碎...
過節自己在家做醬豬耳，沒有任何新增劑的食物，家人吃才更健康！
開始兌湯，找一個不需要太大的白鋼罐，罐里加水16斤，色拉油3斤，純牛奶70克，啤酒190克，番茄沙司180克，王致合紅方110克，這幾種料，只在第一次調湯的時候放，點火燒開後，放入包好的中草藥料包（中草藥料勺的配比在下方，建議大家去中藥店買...