紅燒排骨的家庭做法,色澤紅亮且鮮嫩多汁,好吃到爆
下面我們再放入沸水中煮排骨,再加入大料、下蔥段、薑片各五克,再加一點鹽,這個過程就是第二次清洗排骨,讓排骨裡面的髒東西徹底出來,這時候你會看見有那種泡浮,要用勺子給它潷掉,這個過程還有另外一個作用,就是去腥,做出來的排骨會更加鮮嫩而且不會有...
下面我們再放入沸水中煮排骨,再加入大料、下蔥段、薑片各五克,再加一點鹽,這個過程就是第二次清洗排骨,讓排骨裡面的髒東西徹底出來,這時候你會看見有那種泡浮,要用勺子給它潷掉,這個過程還有另外一個作用,就是去腥,做出來的排骨會更加鮮嫩而且不會有...
尿酸不能及時排出體外,以鈉鹽的形式沉澱下來,就會造成下面多種病變:1、吃火鍋忌食火鍋鮮湯有資料顯示,經常參加聚餐的人,痛風發病率達30%,常吃火鍋者發病率也很高...
雞脯肉300克,鮮蘑菇片100克,火腿末100克,蛋清1個,鮮湯500克,味精6克,黃酒15克,糖少許,澱粉30克,雞油10克,精製油適量,鹽少許,胡椒粉少許 做法1...
鍋留底油,下入豬肉末炒至酥香,再放入姜米、蒜米、梅菜末、熟豌豆、杏鮑菇粒炒出香味,然後烹入料酒並摻少量二湯, 放入炸過的肉蟹塊和小米椒粒,調入鹽、味精、雞精、生抽、辣鮮露和胡椒粉,燒至收汁入味,再下入蔥花,淋些香油推勻,出鍋裝在盛有泰米飯的...