炒香腸時,有人先蒸有人先煮?都不對,這才是香腸的正確做法
媽媽跟我說,有些人在製作香腸的時候是先蒸,也有人是先煮,媽媽說不知道我是怎樣製作的,但是這兩種方法都是不對的,正確的做法應該是先浸泡,這樣才能製作出好吃的香腸來,下面小編就給大家分享一下炒香腸的正確做法...
媽媽跟我說,有些人在製作香腸的時候是先蒸,也有人是先煮,媽媽說不知道我是怎樣製作的,但是這兩種方法都是不對的,正確的做法應該是先浸泡,這樣才能製作出好吃的香腸來,下面小編就給大家分享一下炒香腸的正確做法...
【附上:炒臘腸的最佳做法】第一步,首先將風乾或者燻乾的臘腸切下一小段,再準備一碗開水,往裡面加入適量的麵粉,接著把臘腸切成小段放到碗中,大概浸泡10分鐘,這樣臘腸表面的一層灰塵和油脂就會軟化,並且利用麵粉的吸附能力將臘腸清洗的更加乾淨,然後...