食材分享|這種米俗稱“雪蓮子”, 秋冬咳嗽吃它,止咳祛痰
雪蓮子有“單莢”和“雙莢”之分單莢雪蓮子雙莢雪蓮子一般來說“單莢”比“雙莢”的好,“單莢”大部分都是雲南梁河產出多一些,很少有栽培的,植物膠原蛋白含量更高,粒薄如指甲,顏色稍白,口感更爽滑、味道更濃,泡發時間短,泡發率可達5-6倍,而“雙莢...
雪蓮子有“單莢”和“雙莢”之分單莢雪蓮子雙莢雪蓮子一般來說“單莢”比“雙莢”的好,“單莢”大部分都是雲南梁河產出多一些,很少有栽培的,植物膠原蛋白含量更高,粒薄如指甲,顏色稍白,口感更爽滑、味道更濃,泡發時間短,泡發率可達5-6倍,而“雙莢...