自制家庭版灌湯包,做法簡單,皮薄如紙,肉嫩湯汁多,特好吃
第一和麵的時候,要記得使用半燙麵,這樣做出來的灌湯包皮薄如紙,即使涼了也不發硬,第二,調餡料的時候,不能只加調味品,還得加上點蔥姜水和大骨頭湯,這樣餡料鮮美又好吃,好了不多說了,下面我就把灌湯包和麵和調餡料最詳細的做法說一下...
第一和麵的時候,要記得使用半燙麵,這樣做出來的灌湯包皮薄如紙,即使涼了也不發硬,第二,調餡料的時候,不能只加調味品,還得加上點蔥姜水和大骨頭湯,這樣餡料鮮美又好吃,好了不多說了,下面我就把灌湯包和麵和調餡料最詳細的做法說一下...