Schutte

美食大師｜巨人主廚的小巧心思

Sidney Schutte和大蔬無界主廚聯手在上海外灘22號美素館奉上的晚宴共有8道菜，其中4道菜由Sidney Schutte設計並呈現，包含3道菜餚和1道甜點，運用他從荷蘭帶來的特色醬料或配料，再融合中國本土食材，讓中西素食的創意及烹...