美食家常“三菜一湯”，XO醬炒中卷海味爆發，醬汁鮮茄肉丸無敵酸香！2022-02-25紹興酒苦瓜肉丸中卷XO鮮茄迷你肉丸材料：番茄2個、半肥瘦牛肉碎200g、麵包糠50g、蛋1顆、幹蔥1顆、蒜頭2瓣、香葉1片、水1杯、幹芫荽少許調味：茄汁1湯匙，鹽、糖、黑胡椒少許做法：1幹蔥和蒜頭切碎、番茄切丁...