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碗團

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不要小看這香噴噴的“碗禿子”,來山西不嘗這道美食你算是白來了

而碗團的出現也並不是現代獨有,其時間可以追溯到古時候西晉時期,當時民不聊生,戰亂持續,對於當時的石勒軍隊來說,軍糧是極其稀缺的,主要的主食也是蕎麥,並且軍士們都是將其做成稀飯一般的食物來使用(把蕎麥磨碎了煮粥喝),當時有一位將士因為外出任務...