不要小看這香噴噴的“碗禿子”，來山西不嘗這道美食你算是白來了
而碗團的出現也並不是現代獨有，其時間可以追溯到古時候西晉時期，當時民不聊生，戰亂持續，對於當時的石勒軍隊來說，軍糧是極其稀缺的，主要的主食也是蕎麥，並且軍士們都是將其做成稀飯一般的食物來使用（把蕎麥磨碎了煮粥喝），當時有一位將士因為外出任務...
蕎麥麵
麵條這樣做才好吃，酸爽開胃，味道鮮美，營養又好吃，每次全吃光
我們第一步當然是要準備需要用到的材料啦材料選擇：主料：西紅柿2個，蕎麥麵200克，醬牛肉適量輔料：鹽少許，食用油適量，生抽1勺非常好吃的“西紅柿牛肉麵”的做法第一步把我們所需要用到的食物和材料準備好第二步在我們準備的煮鍋裡面倒入清水，然後開...
快立夏了，教你做北京名小吃“蕎麥扒糕”，消暑解饞，營養美味
扒糕的做法常見的大概有四種：一是將水燒開，邊撒蕎麥麵粉邊攪，攪熟稍晾手蘸涼水快速將面團團成圓餅，晾涼後切塊拌汁食用...
冬日清晨的一碗暖湯，味增蕎麥麵！
湯底：姜10克，海帶4-6片，幹香菇6個，白味增5-6湯匙，檸檬1個配菜用料：嫩豆腐 鮮香菇 芝麻香油 醬油 香辣醬 蕎麥麵 甘藍 熟芝麻1、做味增湯底a）取一個大碗，將切好的新鮮生薑片，海帶片和洗淨的幹香菇放入其中，並在沸水中浸泡25分鐘...
蕎麥麵條這麼做，好吃到停不下來！
蕎麥麵的好吃做法涼拌蕎麥麵圖片源自網路食材：蕎麥麵適量、小黃瓜一根、海帶絲一小把、綠豆芽一小把、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋一個做法：1、黃瓜，胡蘿蔔切成絲，我用了這麼多的蕎麥麵2、胡蘿蔔焯熟3、海帶和豆芽焯熟，4、一大勺蝦醬，一勺醋，一勺辣椒醬...
低卡雞蛋燜面，教你這樣做，吃得飽飽的
最近大家說小小楠又來騙大家吃吃喝喝，其實並沒有，你們自己看文章，其實每一篇文章都在和大家分享減脂餐，感興趣的可以去嘗試的做一做哦~減脂午餐—低卡雞蛋燜面：需要準備的食材：蕎麥麵80g，小米辣5g，雞蛋110g，菠菜20g，蔥5g，蒜末，生抽...
糖尿病患者不能吃麵條？學會這4招，讓你吃麵條血糖不飆升
像比較筋道的麵條，蛋白質含量相對比較高，另外由於比較筋道，吃起來也比較慢，進食慢，有利於減緩血糖上升的速度...
立夏時節要吃它，消暑開胃，口感勁道有彈性，清香又可口
用蕎麥麵加上花椒，小茴香等調料，做成麵糰後，鋪在碗底放蒸籠上蒸熟，食用方法也很簡單，把扒糕切成小塊，淋入用蒜泥、蔥花、香油等調製好的調味攪拌均勻後就可以開吃了，具有蒜香可口，綿軟有勁道的特點...
“莜麥面”到底有沒有給產婦下奶的功效呢？準媽媽要提前知道了
首先，莜麥面是由莜麥加工磨製而成的面，營養價值很高，現代醫學研究表明，它具有降血壓降血糖的功效，很適合糖尿病患者食用，可催乳、降低膽固醇、預防心臟病、糖尿病、對中老年人常見的心腦血管疾病有一定的預防作用，但“不易消化，不宜多食”其次，哺乳期...
有時候吃完全健康的食物真的很難，尤其是一年中的這個時候
蕎麥麵：2-3份蕎麥麵（我喜歡1：1，有時1：2，麵條+蔬菜比例，但可以隨意製作）1 / 2-1全套西蘭花，切成小花（儲存）綠汁或可能是一些香蒜醬）醬汁：1-2個蒜瓣，磨碎1英寸的新鮮生薑，去皮+磨碎的1湯匙醬油飛濺的楓糖漿/糙米糖漿1/2...
嗦完這碗麵，我原諒了太倉35℃的三伏天！
（就是雞絲有點少，不夠吃~） ·『東北風』太倉萬達店 · 地址：上海東路萬達廣場3樓又想填飽肚子又想解暑...
蕎麥麵不煮不蒸、簡單2個個步驟搞定，解饞飽腹還不長肉肉
【西紅柿雞胸肉燜面】食材準備：蕎麥麵50克、雞胸肉1小塊、西紅柿1個、青菜2顆、玉米粒適量調料準備：大蒜2瓣、幹辣椒1個、食鹽適量、黑胡椒粉2勺、生抽2勺、料酒1勺、蠔油2勺——西紅柿雞胸肉燜面的做法步驟：步驟1、準備一小塊雞胸肉洗乾淨去筋...
蕎麥具有天然消炎作用，做成了早餐餅又香又好吃，還能解餓
結束以上六個步驟我們可以做一片面包，其實我們準備的麵粉可以做很多張，基本上可以和家人吃一頓早餐，而且蕎麥麵的韭菜餅一定會攤開，因為這樣吃更好些，吃這個年糕的時候也沒有必要被捲入其他料理中，如果覺得太單調了，就用海帶絲或其他的東西捲起來，有飽...
健康的瘦子，都在吃魔芋面？
其實中國並非是最早流行使用魔芋面減肥的地方，在日本幾乎每戶人家的每天必食品就是魔芋...
美食：巴黎好吃到爆的幾家餐廳
Abri蕎麥麵—不可否認，我們喜歡廚師Katsuaki Okiyama的第一個地址，可愛的日本小酒館Abri，但這是他的第二個想法讓我們在膝蓋處變得虛弱...
400大卡的雞絲涼麵，拯救夏天沒有胃口的你，營養均衡又好吃哦
食材：主要食材：雞胸肉50g、蕎麥麵50g、黃瓜100g、雞蛋1個麻醬汁：芝麻醬10g、生抽20g、食鹽適量、清水適量油蒜汁：生抽10g、老抽10g、蠔油10g、香油5g、蒜末適量熱量：主要食材：約330大卡麻醬汁：約67大卡油蒜汁：約75...
一杯原味奶茶，平凡中品味感動
看著這一家三口黝黑的臉上洋溢著的笑容，卻讓我想起日本作家慄良平的《一碗清湯蕎麥麵》，書中講述了北海道生活窘迫的母子三人，雖貧困卻樂觀堅持，每年大年夜都會去麵館吃麵，但每次都只點一碗麵三人共吃，最終走出困境的故事...
鮮,香,爽,滑,這款冷蕎麥麵好吃到爆!越吃越上癮!
二、鍋中放水煮開後，放入蕎麥麵煮制的時間根據包裝袋上的說明，不能煮過，太過軟爛的口感不佳，煮熟後撈出過冰水，控幹水分備用...
1個人吃飯從不洗碗,10分鐘連鍋端上桌,熱乎鮮美真快活
焯好荷蘭豆，啟動小電鍋的“烹飪”程式，鍋裡不用放油，直接加入幾顆肥肉丁，翻炒一下，熬一點油出來...
天生“克”脂肪的主食已經找到，女生放開吃不怕胖，吃出好身材
蕎麥麵的升糖指數低的重要原因是保留了蕎麥的麥麩，這裡面含有豐富的膳食纖維，它可以幫助我們保持血糖的穩定，及時地減緩血糖的升高速度，同樣還能夠抑制脂肪的生成...