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“快要消失”的手工小吃,圖一在50後最受歡迎,吃過三種的都老了

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說到小吃,我大中華什麼都多,而且作為世界四大文明古國之一,美食文化也是我國文化的重要組成之一,除了馳名天下的八大菜系以及各種登上大排面的美食菜餚之外,我中華的小吃也是相當拿的出手的!只不過隨著時代的更迭,科技的發展,很多手工小吃都逐漸沒落了,今天小編為大家分享的就是逐漸在時光中沒落的這些手工小吃,圖一50年代最受歡迎,吃過三種以上的都老了!

“快要消失”的手工小吃,圖一在50後最受歡迎,吃過三種的都老了

花生旦

對於現在的00後以及10後來說,可能聽都沒有聽說過,這種小吃是真正的古早小吃,6、70年代最多,是當時50後們最愛的零食小吃,用花生和糖做出的這種甜食,口感酥脆,還有飽腹之感,到現在估計也只有爺爺奶奶輩的人記得了!

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吹糖人

以前老北京街頭最為常見的吹糖人現在也成稀罕物了,只有當我們去某些古鎮旅遊景點能看到一些還在吹糖人的老手工藝人,因為雖然吹糖人好吃還好看,但是卻沒有多大的經濟利益,製作手藝還不簡單,現在基本上沒有幾個年輕人願意去學這門手藝,已經到了快失傳的地步了,畢竟是一項古老的中國傳統民間工藝,所以很多人對此也是覺得十分遺憾惋惜的。

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旺雞蛋

旺雞蛋又叫毛雞蛋,是一種比較殘忍的吃法,用正在孵化的小雞製成,十幾年前,國內這種毛雞蛋還是賣的很火的,但是現在只有越南和東南亞地區比較常見,國內基本上是吃不到的,你們那有這種吃法嗎?

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糖炒饅頭

糖炒饅頭主要是用糖,桂花和麵粉製作而成、其原料比較平淡,烹飪方式也十分普通。不過,糖炒饅頭口感酥脆,美味又不粘牙,吃上一口就讓人難以忘懷,是很多人童年時期最愛的美味。

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爆米花棒

在80、90後印象中最深刻的一定有爆米花棒,小編還記得每次村裡來了那位帶著黑糊糊的機器的人就會特別開心,因為感覺特別神奇,將米放進去等待一聲巨響,就能出來滿滿一袋爆米粒,而且還會用機器打出很長很長的爆米花棒,吃起來十分香脆酥甜,一根能啃上大半天呢!

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