Hello大家好，歡迎來到美食happy。今天我們來盤點一下，最辣的4道名菜！ 第1道，水煮牛肉。 水煮牛肉真是很好吃，上次吃的時候到現在都能回味起那個感覺，水煮牛肉是川菜主，它的主料就是紅牛肉。輔菜有豆芽，鴨血，肉湯，萵筍，或者可以給你自己的愛好加一些其他的蔬菜，粉絲等等。 水煮牛肉這道菜，麻辣味道特別濃厚，但是牛肉吃起來特別滑嫩爽口，香味比較濃烈。真的是想想都想流口水呢。
第2道，麻辣魚。 麻辣魚是東北一帶的傳統名菜，它的主要材料是黑魚，加上蔥薑蒜，幹辣椒等配料，讓整道魚的口感更加的美味，尤其麻辣魚給人的第一感覺就是全是紅的辣椒，這對愛吃辣的人來說簡直是太愛了，對於不能吃辣的人，真的是望而卻步。麻辣魚這道菜特別辣，但是真的很爽口，同時它的功效也很多，能夠治療高血壓，營養不良等等。小編覺得黑魚在所有的魚當中算是肉質最好吃的一種了，它的價格也相對有一點貴。
第3道，辣子雞。 辣子雞這道名菜，想必全中國人都非常的熟悉了。辣子雞是四川省的名菜，一般是以整隻雞為主料，加上蔥，幹辣椒，花椒等一些佐料共同製作成的。辣子雞正如他的名字一樣，麻辣味特別濃郁，一眼看過去全是紅的幹辣椒，愛吃辣的小夥伴，一看到這道菜真的是走不動路，並且辣子雞的主料是雞肉，雞肉也有很多種營養成分，比如可以補氣血。這道菜真的是很受歡迎了。
第4道，香辣小龍蝦。 香辣小龍蝦有很多名字，比如口味蝦等等，是湖南省著名的小吃，它的主料就是小龍蝦，口味非常鮮美，色澤紅亮，質地滑嫩，記得前段時間吃了一次小龍蝦，真的辣的我超級過癮，，但是身體上有一點不舒服，嘴真的都想要辣腫，但是對於愛吃愛的朋友可能也只是小case。 以上就是為大家介紹的4款超辣的菜品，哪個最符合你的胃呢？說出你的最愛吧，評論區等你留言。
