人眼中有一個非常特殊的部位，叫做黃斑，它是人眼的光學中心區，是視力軸線的投影點，黃斑中央的凹陷稱為中央凹，是視力最敏銳的地方。
太陽光中的紫外線及藍光（主要為手機、電腦等螢幕的背景光）進入眼睛會產生大量自由基，導致白內障，黃斑區退化，甚至癌症。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑。
葉黃素也叫核黃素，是一種重要的抗氧化劑，為類胡蘿蔔素家族的一員，與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，也是人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
葉黃素能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。作為抗氧化劑和光保護作用，可促進視網膜細胞中視紫質（Rhodopsin）的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離。並可保護視力、緩解視疲勞症狀，控制青少年近視的進展，防治黃斑變性及視網膜色素變性。
為什麼要補充葉黃素
增進視力
：視網膜暴露於光照、氧氣中，會受自由基的傷害，而葉黃素是高能抗氧化劑，可有助濾掉藍光，降低色相差，使視力更精準。
保護視網膜
：視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸，葉黃素可避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害。
降低患白內障的機率
：葉黃素是唯一可存在水晶體的類胡蘿蔔素，自由基對眼睛水晶體蛋白質的損害是白內障的主因。
防止視網膜色素變性
：視網膜色素變性時，視網膜上的桿狀細胞與錐狀細胞會發生退化性變化，補充葉黃素對視網膜色素變性有助益。
緩解視疲勞
：視疲勞是葉黃素缺失後眼睛為躲避光損傷奮力調節的結果。在強光環境或者長時間看書，看電腦，玩手機，玩Ipad，後出現視疲勞，發生怕光，流淚，眼睛乾澀，頭痛，眼睛充血，脹痛，有異物感，視力下降等現象。眼睛自身是依靠聚集大量葉黃素吸收紫外線，藍光等有害強光線，以保護眼睛視網膜健康。但眼睛每天也要消耗大量的葉黃素，而葉黃素在體內不能合成，必須透過外界攝取來補充。生活習慣的改變，蔬菜穀物素食減少，環境汙染及微波致使眼睛葉黃素的消耗增加，因此視疲勞和近視人數急劇增長。
葉黃素原理
葉黃素一種天然類胡蘿蔔素，是一種重要的抗氧化劑，又叫植物黃體素。葉黃素是視網膜的主要色素成分。葉黃素作為抗氧化劑，可消耗有毒光，化解光中毒，保護視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防高度近視和視網膜剝離。可提高黃斑色素密度，保護黃斑，促進黃斑發育。葉黃素人體並不能自行合成，只能透過外界攝取。
常見的方法是透過水果和蔬菜補充，葉黃素含量較豐富的水果主要有橙子、橘子、獼猴桃、芒果、香蕉等。綠色蔬菜也是葉黃素的重要來源，如黃瓜、甘藍菜、南瓜、地瓜葉等。
那麼，什麼人需要補充葉黃素?
1、老化性視網膜黃斑區病變（AMD）
2、心血管疾病、腎臟病、尿蛋白、糖尿病患者
3、白內障、青光眼、老花眼
4、長期服用類固醇及降膽固醇藥物或脂肪抑制劑
5、乾眼症、飛蚊症、經常性流淚
6、長期暴露在陽光下者、開車族
7、高度近視600度以上
8、需在正午陽光下工作者（運動員、飛機駕駛員、交通警察等）
9、弱視、斜視、散光
10、經常使用電腦或凝視電視螢幕
11、視網膜色素病變家族
12、青少年讀書視力保養
13、使用單眼視力、畏光、夜盲
14、經常性眼睛疲勞、酸、澀、疼痛
15、眼壓過高、眼睛漲痛、視力疲勞
16、夜間工作者、熬夜
17、經鐳射手術恢復視力的日常保養
18、40歲步入中年，開始視茫茫、閱讀不易者
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