40歲的劉先生最近總感覺犯疲倦、注意力不集中、食慾減退，時常還伴有頭暈噁心的症狀。原以為只是年紀大了，身體抵抗力下降了，所以也就沒怎麼當回事。
沒成想症狀卻越來越嚴重，劉先生妻子就催他去醫院體檢。剛拿到檢查結果的劉先生就被醫生要求立即住院，劉先生嚇了一大跳。經過詢問才知道，自己的血肌酐指標已經達到1600，提示可能已經進入終末期腎功能衰竭，需要接受腎透析或者腎移植。
都說腎臟疾病通常都會出現水腫的症狀，劉先生正納悶自己為啥腎衰竭了都沒有水腫？醫生解釋道，引起腎臟水腫的原因有很多，常見的有腎小球濾過率下降、腎小管功能失調、水鈉瀦留及水分滲進組織間隙等都會造成腎性水腫。但有些慢性腎臟損害，儘管腎組織破壞很重，但腎小管重吸收水分的能力降低更明顯，此時即使腎小球濾過率已降得很低，由於腎小管重吸收能力比腎小球濾過率更差，沒有水鈉瀦留，病人就不會出現水腫或水腫症狀較輕。
這也提醒我們很多疾病早期往往因症狀不明顯而容易被人忽視，尤其腎臟病，千萬不能等症狀。要想有效延緩病情進展，早發現早治療是關鍵。
由於大部分的腎臟病及腎衰竭患者體內都蓄積了代謝廢物，也基本上都存在電解質紊亂等一系列問題，因此飲食方面也應該適當進行調整。對於以下3種食物，腎病人士是千萬不能碰的！
1.香蕉
香蕉有“甜鹽”之稱，這是因為它含有不少的鈉。對於人體來說，當體液中鈉離子的含量增高時，必然要保留更多的水，同時增加排鈉，以便維持體內鈉的平衡。而腎病患者由於腎臟鈉的調節功能受到影響，導致鈉的排洩障礙而引起鈉的增多，水發生瀦留而形成水腫，所以香蕉建議應少吃或不吃。
2.湯水
很多湯中含有一種傷腎成分，那就是嘌呤。嘌呤本身不傷腎，但是嘌呤在體內轉換成的尿酸，容易形成結石而傷腎。湯中的高嘌呤，意味著高尿酸血癥的風險加大，進一步就會發展為急性腎衰竭，腎臟結石，慢性腎衰竭。
3.調味料
腎病患者要遠離辛辣刺激性的食物，同時各種佐料調味也要遠離，比如胡椒粉、辣椒、麻油等都屬於刺激性調料味，味精也不能吃雖然沒有刺激性，但是如果吃得太多，會導致口渴而大量飲水，引起身體的水腫。
腎臟對人體的重要性不言而喻，所以，在腎臟不適期間，對它最好的呵護方法就是不給它增加負擔。一再強調不宜吃的食物，真的就別吃了，別讓病情發展到嚴重地步才後悔！
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