提前一週預約的特色本幫菜店，中午十一點半就來打卡了。
餐廳很有特色，坐落在小洋裡，以玫瑰為主題打造了浪浸場景。
點了黑椒牛肉粒、話梅小排、醃篤鮮、蟹黃嗆豆腐還有南/瓜酒釀圓子。
蟹黃豆腐特別驚喜，和在廣東地區能吃到的江淅菜系裡的解苗豆腐都不太一樣，能直切吃到蟹黃還有蟹肉的味道，夾雜著細碎的姜粒增添了一絲暖意，不會那麼膩。
熱平乎的時候入口讓整個胃都暖愛起來了，可惜這道菜涼了以後還是有點點腥，所以要趁熱吃。
第二道菜是黑椒牛肉粒，黑椒汁包烹住了大塊牛肉粒，入口即化，外焦裡嫩。
但可惜牛肉的肉質般，沒辦法讓人吃下第三口。醃篤鮮是新鮮嘗試的菜式，之前一直聽聞但都沒吃過，這次又被這道菜重新整理印象。
醃篤鮮的湯底和棗式的燉湯不一樣的，粵式燉湯在於食材和藥材的搭配，但醃篤鮮就是僅靠幾味簡單的食材達到鮮味。
五花肉在湯裡肥而不膩，豆花結一口咬開還能蹦出汁水，同樣味鮮卻又各有千秋。
話梅小排就有點超出廣東人對甜的承受範圍了，女朋友只吃了一口就沒辦法再繼續品嚐，但我和她都不得不承認，這道菜的精緻。
可以看出每一塊小排都是廚師精心挑選過的部位，肥瘦相間，肉質絲絲分明，用話梅的甜和桂花的否醬 的濃襯出了這道菜的高階感。雖然小排不在口味上，但在小這道菜裡，這家店的做法絕不遜色。
最後一道南瓜酒釀員子也是錦上添花，吃出了糯米丸子的芳香，南瓜也被屯得爛無比，吃出了本地人的口感。這家店的確很值得來一次，具有鮮明的上海本幫菜特色。
