自古便有“百年陳皮，千年人參”的說法。陳皮有很高的藥用價值，具有疏肝理氣、健脾祛溼、化解脾胃氣滯等作用。而且陳皮口感好，酸甜適口，只要製作的得當，連小孩子也不會排斥。
眾所周知，陳皮是一種非常溫和的藥材，甚至可以說是藥食同源的食物，因其性質溫和，可以廣泛用於兒童食物積累的問題。尤其是適合現在的孩子普遍存在脾虛的問題，由於長時間的氣虛導致了一系列的疾病，免疫力低下的孩子。
一、陳皮和它是天生一對，讓娃連喝3天，脾胃好了，積食也沒了
1。山楂
很多父母喜歡在孩子積食的時候給孩子吃山楂，可以幫助孩子消化胃內的積食，增強孩子的胃口。但實際上，山楂的酸度很高，孩子的脾胃發育還未完善，屬於比較稚嫩的，所以很少有人會單獨用山楂來化解孩子的積食問題。但如果搭配陳皮，可以中和山楂的酸味。而且陳皮性溫，能化解山楂的過度消化作用，更適合積食的兒童。
2。“一飲”
“一飲”指的是，內金紅果飲，由沙棘、山楂、麥芽、高良薑、萊菔子、陳皮、雞內金、金銀花製成，能提高兒童食慾，促進消化，防止食物堆積，而且非常溫和，不會刺激兒童健康。
其中，沙棘、山楂開胃助消化；山藥能保護胃粘膜，養護腸胃；陳皮具有理脾胃之氣、化痰之效，常用於治療小兒脾胃氣滯、腹脹；雞內金可健脾益胃、消積化滯；麥芽、高良薑可改善小兒脾虛少食的問題；萊菔子可改善小兒積食便秘。
此外，新增的低聚半乳糖，可提高兒童腸道的吸收功能，開啟孩子的味蕾，增加孩子的食慾。父母經常在飯前給孩子喝點，可以促進消化，防止食物堆積，改善脾胃的運化功能，從而增強孩子的脾胃。
3。白朮
白朮很少用於小兒氣虛，因為其補氣的力度太大，而小兒體質又是氣虛寒質，所以常使用白朮，尤其是脾胃不規律，經常積食的小兒，不積食時可以喝一些白朮。
古人形容白朮“氣主氣，血主血，無汗致發，汗止”，能溫中化溼，消胃熱，健脾開胃，和胃生津，非常適合嬰兒食用。只有一個問題：白朮味道不好，很多孩子接受不了。所以如果搭配陳皮使用，可以中和其味道，既可以得到白朮的效果，又可以利用陳皮的溫和作用。
二、陳皮泡水不適用於有以下情況的孩子
1。處於積食狀態的孩子
兒童不宜在積食期間健脾，自然不宜飲用陳皮水。父母在決定給他們喝陳皮水之前，要注意判斷孩子他們的消化水平，如果當孩子晚上的睡眠算是比較穩定的、也沒出現舌淡紅，苔薄白，口腔散發酸味，食慾又好的時候，那麼這個時候家長給孩子選擇陳皮水喝才適合。
2。胃酸過多時
胃酸過多時，會出現胃火或乾咳。不建議給孩子使用陳皮水。雖然陳皮水可以化痰止咳，但是如果孩子喝太多陳皮水，會加重孩子的胃酸，導致更嚴重的胃部不適。
三、孩子積食一般會出現這幾個表現，也不適合只給孩子只喝陳皮水
1、食慾突然變差，挑食厭食
2、嘴巴有口氣，舌苔厚膩發白，或是白中泛黃
3、下眼瞼發紅或是發青，有眼袋
4、鼻樑有青筋
5、臉色蠟黃、沒精神
6、晚上難以入睡、喜歡翻來覆去，愛趴睡
