嘴裡說著“人間不值得”的李誕
因為“有你便值得”結了婚
在那檔他公佈自己結婚的綜藝上
當人們都聚焦在這一八卦上的時候
小編卻再次被節目中的日料吸引了
《奇遇人生》李誕阿雅
什麼關於婚姻意義的討論
什麼關於生存方式的對比
什麼關於自由之境的探索
這些苦惱的事
在小編看來都是因為你還餓著
當你面前擺著一桌日料的時候
你想做的
你能做的
只有拿起來放進嘴裡
在唇齒的交融間
說出一聲
如果說讓你選出一種料理
代表日料的靈魂
相信大部分的人都會不假思索地吐出
兩個字
壽司
沒錯，
正是這枚小小的米飯與食材的結合物，
承載著幾代壽司匠人們的智慧。
從最初的街頭美食，
到如今上可招待國家領導，
下可餵飽平民百姓的料理，
壽司裡面的學問
可並不像它單純的外表那樣簡單。
所以，
吃過的壽司那麼多，
你真的都吃對了嗎？
想像行家一樣地吃壽司，
就接著看下去吧！
壽司吃法
1。順序
一盤壽司擺在你面前，
從哪個開始吃？
就生魚片壽司來說，
從肉偏瘦、顏色偏淡的魚開始，
再漸漸過度到肉肥、顏色深的魚。
2。蘸醬
你吃壽司的時候會如何蘸醬？
是不是用米飯的那一面直接蘸取？
其實，
用飯來蘸醬油是毀滅壽司風味之舉，
要用生魚片的一面蘸醬汁，
而儘可能不要讓醬汁碰到米飯！
因為醋飯本身有味道，
飯吸收醬油後很易散還會破壞原有味道。
在醬油碟或者桌面留下飯粒不僅不雅，
也浪費了師傅手握的心血。
同時，一些本身已經帶有醬汁
或者經燒烤處理味道變濃的壽司，
都是直接吃的。
