說到吃糯米飯，可能大家平時也不常吃，因為糯米和普通大米不一樣，糯米非常的有粘性，吃起來也很彈牙，要比普通大米香一些！糯米吃多了的話不容易消化，所以咱們平時的主食還是以普通大米為主，而糯米的話，則可以做成一些特色美食！
這不，街頭的小吃攤也有賣糯米飯的呢！這個小攤做的糯米飯很有特色，看起來像是普通的炒飯！這糯米飯滿滿的一大鍋，都堆成小山了，表面堆著很多食材，有培根和雞肉等配菜，糯米飯是加了調料炒入味了的，看著焦黃色的糯米飯確實讓人流口水呢！
糯米的特色就是它富有粘性的米粒，端午節用糯米做的粽子，就是讓粽葉把黏黏的糯米包在一起，讓它們粘成一個整體，這樣吃起來才會更加的彈牙！這個糯米飯很適合上班族，在飯點的時候買上一份糯米飯，配上些菜和肉也能吃的很飽呢！
這個路邊攤的糯米飯在家裡也可以自己做著吃，蒸熟的糯米飯要比普通的米飯更黏一些，所以炒的時候也是很考驗技巧的，如果火候不夠大，那可是很容易粘鍋的！路邊攤賣的這糯米飯在最後除了會加些肉，還會加一些素材，還有白色的椰絲和酸筍！
這個小攤除了賣的有糯米飯，還有黑米飯，但是黑米飯看起來就沒有那麼豐富了，不過黑米飯的營養價值也是很高的呢！這糯米飯軟糯鮮香，有葷有素，吃起來不僅管飽也很有營養，這樣的美食估計一天都要賣出好幾大鍋呢！不知道大家喜不喜歡這樣的糯米飯呢？
