中藥半月談丨柏子仁

· 典故趣聞 ·

蘇軾有詩句：“銅爐燒柏子，石鼎煮山藥。”蘇轍有詩句：“胡為南澗中，辛勤種柏子。”

這兄弟二人，被贊為“豈獨兄弟情，更是賢友生”，他們對柏子竟有如此共同的垂愛，蓋因為柏子有用，古人就對它有著更多的讚美。

柏子，又稱柏實，今日多稱為柏子仁。古人是早早就食用過柏子仁的，想來初心就是充飢。但從充飢出發，卻發現它還有不少的益處，甚至還進入了神話傳說中。

赤松子是一位神仙，一作“赤誦子”，傳為神農時雨師。他能入火自焚，隨風雨而上下。《藝文類聚》所載文字述說了他因為吃了柏實，而得到了莫大的益處：“《列仙傳》雲，赤松子食柏實，齒落更生，行及奔馬。”

古代神話顯然對中藥的實用保健養生作用存在著誇大與渲染，但柏子仁的藥用價值確實存在。《神農本草經》正式收載有“柏實”，並列為上品，成為柏子仁藥用進入本草典籍的肇始。今日柏子仁仍在繼續發揮它應有的醫療保健功用。

根據中藥藥性理論，柏子仁味甘、性平，可養心安神，潤燥通便。著名成方就有柏子養心丸、柏子仁丸、五仁丸等。其中，五仁丸可治療年老體衰、久病、津血枯耗所致的大便秘結。而說到五仁丸的創制與流傳，還有一個溫情的故事。

金元時期，有一位著名的僧人，法名繼洪，號澹寮，幼年因家貧被送往寺中為僧。他聰穎好學，且經名師指導，精通“五明”，堪稱“學霸”，於是被授予了“師”的稱號，獲准單獨外出從事佛教與醫療活動。繼洪先後雲遊嶺南的柳州、熙平、連州、五羊、封州等地。南宋鹹淳元年（1265年），他翻越大庾嶺遊歷江西豐城、臨川及浙江沿海一帶。

雲遊期間，繼洪親見嶺南瘴瘧盛行、蟲蠱為害且嚴重缺醫少藥、病死者常十之八九的慘景。他心懷悲憫，以己之力行醫施藥，為群眾治病防病。他醫術精湛，理論基礎深厚，根據人、地、病、時等不同條件而精心診斷，審慎用藥，多有療效，深受民眾的愛戴。為了達到醫學“濟人以緩急”的目的，結合親身體驗，繼洪晚年撰成《澹寮集驗秘方》，簡稱《澹寮方》，其中就有以柏子仁組方的五仁丸。

元代危亦林《世醫得效方》、15世紀朝鮮金禮蒙《醫方類聚》，都轉載了五仁丸。五仁丸由桃仁、苦杏仁、松子仁、柏子仁、郁李仁、陳皮組成，以用到五種種仁藥物而得名。集富含油脂的果仁於一方，均具有滑潤腸道的作用。全方能潤燥滑腸，善治津虧腸燥便秘，實為老年人解除便秘痛苦的平和良方。