為了更方便地閱讀到，我分享給大家的，有關農業技術方面的資訊，請點選我的頭像關注我。生薑是我們生活當中必備的調味品之一，越是辛辣味重，越受到人們歡迎，種植生薑，也是我們農民朋友發家致富的，一個非常好的專案之一。生薑喜歡溫暖潮溼的生長環境，不耐低溫霜凍，而且生薑不喜歡重茬種植，不喜歡太強的光照，喜歡溫暖潮溼，土層深厚，疏鬆肥沃的沙質土壤。根據生薑生長的特點，在我國南北方，皆可種植生薑，北方種植的時間要比南方稍晚，一般南方2～4月份，北方地區，由於溫度不如南方同期溫度高，所以適宜種植的時間要相對晚一些，每年的4～5月份播種。在種植生薑的過程當中，要想讓種植的生薑達到優質豐產的目的，我們需要了解生薑的一些什麼樣的問題呢？
1，選擇優良品種優質姜塊作為種子，生薑的品種南北方不同，因此，應根據當地的種植習慣，選擇適宜當地種植的生薑品種。選擇芽眼飽滿，無病，無蟲害，健康沒有黴爛變質的姜塊兒。每一個姜種子上面帶有兩個健壯的姜芽。一般姜種子越大越有利於提高產量，一般為了節省種子，最好是準備的姜種子大小在一兩半至2兩左右，大小分開，種子的傷口，可用新鮮的草木灰或者粉石灰塗抹一下。
將選擇好的姜種子，放在太陽下適當晾曬，然後將種子放置在800倍液加基託布津水溶液中浸泡一下，或者是放在波爾多液水溶液中浸泡大約15分鐘左右。把種子消毒完成，撈出來，放在25度左右的潮溼沙子上保持潮溼，進行催芽，上面可覆蓋塑膠膜保溼，一般，經過6~8天左右，生薑就有發芽。
2，合理密植，一般生薑按照行距40公分開溝，裡面撒一些充分腐熟的土雜肥作為安家肥，然後擺放生薑種子，注意姜芽朝上，株距按照30公分擺放，然後澆水，上面覆蓋土大約4~5公分厚，注意保持潮溼。一般大姜每畝地5000~5500株。小姜品種每畝地7000左右，株距16~18公分左右。一般，每畝地需要生薑種子。按照生薑品種個頭的大小不同，一般情況下每畝地需要生薑種子350~500公斤左右。
3，水分管理，一般生薑播種10天左右，姜芽就會陸續露出地面，除了要進行及時地查苗補缺之外，應注意田間水分的管理，生薑喜歡潮溼，但不水澇，苗期應保持澆小水，土壤含水量80%左右，在夏季做好防暴雨及時排澇的工作，避免田間長期積水引起姜瘟病的發生。同時，在陽光比較強的夏季搭蓋遮陽網，也可以減少水分過早，過多的蒸騰。
4，合理施肥，生薑喜歡大肥，除了要底肥充足之外，可進行三次追肥，並結合噴灑葉面肥。一般在生薑苗長至25公分左右，進行第1次追肥，這一次追肥可用有機肥，有益微生物菌肥或者用沼液順水衝施，間隔大約3~4周再衝施一次沼液。夏季溫度高，經常會遇到大雨或暴雨天氣，大雨天氣前後不要追施氮肥，防止出現土壤缺氧，造成根系傷害。立秋過後，生薑地下莖生長加快，每畝地可追施高鉀複合肥35公斤左右，9月中旬進行第3次追肥。
5，封壟前勤中耕，生薑從出苗之後，就應進行中耕保墒，苗高25公分左右開始中耕培土，中間可以分若干次進行，一直到生薑封壟之前完成培土，為避免傷根，生薑封壟之後不再中耕。好了，今天的分享就到這裡，歡迎關注，喜歡的朋友點個贊再走吧。
