對於從事腦力勞動與青春期的朋友們來說，用腦是必不可少的一件事，而且對於嬰幼兒來說補腦更是必須要有的。人的大腦的主要組成是蛋白質、卵磷脂和維生素、微量元素等。大家平時的膳食除了要滿足大腦所需要的熱量以外，在營養上也應該充分滿足這樣才可以做到有效補腦，提升智商的作用。下面，小編和大家分享幾種適合補腦、提高智商的食物。
魚類。魚類是促進智力提升的首選食物。在小時候長輩常說的一句話叫：愛吃魚的孩子更聰明。這句話是有根據的。在魚頭中含有豐富的一種脂肪—卵磷脂。它是人的大腦工作中神經傳遞的重要組成元素，可以有效增加記憶力、思維與分析的能力，可以控制大腦中的細胞的退化，從而做到抗衰老。而且魚肉還有豐富的蛋白質和鈣質，還有起特有的大量的不飽和脂肪酸，對人的大腦與眼睛的正常發育提供了重要幫助。
豆類、豆製品。豆類與豆製品中都含有豐富的植物蛋白質，還有豐富的卵磷脂、維生素、礦物質所以也是理想的補腦產品。蛋類。蛋類中，比如雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋等蛋類中都含有豐富的動物蛋白質，更方便人體吸收，而且富含卵磷脂、維生素和礦物質，對提升記憶能力有重要作用。所以，每天吃一到兩個雞蛋，不僅可以補充人體每天所需要的營養成分與蛋白質，對補腦也是非常有好處的。
水果類。不同的水果含有不同的營養成分，尤其是維生素，橙子中富含維生素C和一些微量元素，對提升記憶力有很大幫助，而香蕉中含有豐富的酪氨酸，可以讓我們集中注意力，精神充沛還可以提供靈感，非常適合從事腦力勞動的朋友們。堅果類食品。堅果類食品中含有大量的不飽和脂肪酸、卵磷脂、蛋白質和無機鹽，經常食用，可以有效給大腦提供營養。
核桃與芝麻。這兩種食物經過科學研究發現，都含有豐富的營養，尤其是不飽和脂肪酸。經常食用可以清理血管中的雜質，提高用腦功能，核桃的形狀長得很像人的大腦，一直以來都被認為是補腦佳品，核桃中含有豐富的維生素，可以調節神經衰弱、失眠等症狀，消除大腦疲勞。核桃有益大腦的另一個原因是核桃仁中富含的磷脂，核桃仁中的磷脂在人體內透過消化轉換可以活躍人的大腦神經，可以使人體精神充沛、提升記憶能力。
動物肝臟。動物的肝臟中富含豐富的維生素、礦物質等豐富的營養，其中鋅的含量較多。鋅尤其是對嬰幼兒與成長髮育的青少年來說是不可缺少的一種元素，它可以促進人體的生長髮育，增強人體的免疫能力等許多優點，而且補鋅可以提升人的智力，增強注意力和提升記憶能力，調節大腦功能等作用，也是人體不可缺少的元素。
