大家平時喜歡吃秋葵嗎？說到秋葵這種蔬菜，相信大家並不陌生，雖然價格有點小貴，但是營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，是一種高蛋白質、低脂肪、低熱量、無膽固醇的食材，常吃可增強人體免疫力，保護肝臟，滋養肝腎。那麼關於秋葵的做法也非常多，可以涼調，可以炒菜，那麼大家不妨試試將秋葵和它一起炒，男人吃補中益氣，精力充沛，女人吃瘦身又嫩膚。
那就是將秋葵和雞胸肉一起炒，說到雞胸肉，肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質，食用後有助補中益氣，增強體力，強壯身體，促進身體和腦部發育，而且雞胸肉是一種高蛋白，低脂肪的食物，常吃有助減肥瘦身，降低膽固醇。
而秋葵也是一種有助減肥的食物，不僅熱量和脂肪含量低，還含有果膠和纖維素，食用後可促進腸胃消化，潤腸通便，排出體內多餘的油脂和毒素，減少脂肪和熱量的堆積，堅持吃有助刮油瘦身，而且秋葵含有豐富的維生素C，女人常吃有助滋潤肌膚，使肌膚更加白皙水嫩。所以將秋葵和雞胸肉一起炒，美味營養，做法簡單易學。
做法1：將新鮮的雞胸肉洗淨後切丁放入碗中，加入少許料酒、澱粉、食鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻後醃製10分鐘左右
2：將秋葵放入鹽水中浸泡5分鐘左右，洗淨後放入開水中焯水一分鐘，撈出瀝乾後去蒂，然後斜刀切片備用。
3：鍋中倒入少許橄欖油，油熱後放入蔥薑蒜爆香，炒香後放入醃製的雞胸肉快速翻炒。
4：當雞胸肉炒熟後，倒入切好的秋葵，加入少許食鹽調味，翻炒片刻後即可出鍋。
這樣一道秋葵炒雞胸肉就做好了，看完後喜歡這種吃法嗎？不妨試著做給家人吃，那麼大家平時喜歡怎麼吃秋葵呢，可以把你的做法留言在評論區，大家一起分享。
