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三招修改門頭,不愁顧客不進門!

門頭簡直就是餐飲引流的第一戰場,所以一定要做好

“備戰”,對於很多生意不好的餐飲店來說,不是換門頭就是換老闆,換老闆大家肯定都不願意見到,下面就來說一說門頭到底應該要怎麼去修改。

一、門頭放大品類

如果你們家的餐飲店是一個名不經傳的小店,那我建議可以在門頭上把品類放大,儘可能讓顧客一路過的時候就能注意到你的店裡面是賣什麼的。

三招修改門頭,不愁顧客不進門!

舉個例子,我最開始餐飲創業,開的第一家門店起的名字就叫

——北木南烤肉和酒,一共

7

個字,上面有

4

個字都是在說我門店是做什麼生意的,沒吃過的顧客就算不知道北木南,那也知道我們店主營是烤肉和酒,很快就能讓顧客做出選擇要不要進店。

二、門頭一定要接地氣

很多老闆開店巴不得把店名取得那叫一個花枝招展,其實這樣會適得其反,還是要根據門店的客單價來做。

三招修改門頭,不愁顧客不進門!

如果店裡面主營是剛需類產品,就沒必要把名字做的太高大上,接地氣就好,像一些英文、符號類的店名我不推薦起,這樣的店名給顧客的第一印象就是貴,後期會花很多成本在品牌運營上面。

三、一定要在門頭上舍得花錢

我來說說我的一個餐飲朋友的失敗案例,他也是第一次開餐飲店,因為資金不足,所以門店的位置找的不是很好,就想著一定要把店裡面裝得好一些,大量的資金投在了硬裝和軟裝上面,門頭上因為後面資金實在不夠就簡簡單單做了一下,之後開業後因為門店選址不好,自然流量幾乎就是沒有,又釜底抽薪去投了一些本地的新媒體矩陣,還沒等到客流積累起來,就虧了個底朝天,實在沒辦法只好關門轉讓了。

三招修改門頭,不愁顧客不進門!

其實店裡面的裝修儘量要控制成本,像軟裝和硬裝完全可以入手二手的,因為做餐飲倒閉了的不是少數,很多二手的也和一手的成色差不多,卻便宜了很多,在門頭上一定不要不捨得花錢,選個好餐址,做個大門頭就是你門店最大的廣告了。

我們是創業六年,在全國開了五百多家門店的北木南,任何創業問題和建議歡迎在下方評論。