大多數的吃貨，其實骨子裡面都有一種愛犯懶的習性。甚至於不少的吃貨，從根本上來講，就是一個資深的懶癌。那麼，既要犯懶，又想要吃到健康美味的食物，肯定就需要一定的做飯技術了。
如果有一種美食，是能夠用最簡單的做法，做出來最可口的味道的話，那麼吃貨們，真的是會對這樣的美食爭相追捧的。事實上，在生活中，真的是有這樣的美食存在的。只不過因為這個美食只是在小範圍內傳播，所以說很多的吃貨，其實並不知道這樣的美食的做法。
那麼今天呢，給各位吃貨帶來的就是一款被稱為是懶人福音的美食。這一款美食的名字叫做土豆臘腸燜飯，那麼接下來我們就一起去看一看，這一款美食，到底是怎麼做的吧。
首先我們還是需要準備食材，從名字上面來看，其實吃貨們應該能夠猜到要準備一些什麼。但是我們還是具體去看一看吧。準備的食材，主要是臘腸片，還有泡發好的香菇粒，另外就是土豆塊了。
然後我們調製一下醬汁，這個醬汁主要就是兩勺生抽，然後一勺老抽，另外是三顆切碎的小米辣，還有蔥花，以及一勺蠔油和少許的水。
第二步的做法也是比較簡單的，我們將米洗乾淨之後，加入平時煮飯的水量，然後將準備好的臘腸片，泡發好的香菇粒，以及土豆塊全部放進去，然後開啟煮飯的按鈕。
等到飯煮好了之後，我們就可以往飯裡面放入適量的醬汁進行調味了。然後將焯水的小青菜，放到鍋裡面去。
另外就是直接往鍋裡面敲一顆生雞蛋，然後燜幾分鐘之後等到雞蛋熟。如果喜歡溏心蛋，那就少燜幾分鐘，如果喜歡吃熟透了的雞蛋，那麼就可以多燜一會，反正看吃貨們自己的一個喜好。
做到這一步之後，我們就可以將飯攪拌均勻，然後就可以出鍋了。當然，如果不願意攪拌也是可以的。不過如果不想攪拌的話，那麼醬汁就一定要放得均勻了。
這樣做出來的燜飯，味道也是很讚的。
