味精是很常見的調味料，用它烹飪出來的食物味道一般很鮮美，吃著很舒服。在生活當中，很多人為了追求菜餚的美味而多加味精，這樣短時間看不出什麼問題，時間長了可能損傷身體的，平時適當食用比較好。
味精吃得多了可能有這3種壞處
1、損傷神經
過多的食用味精會損傷身體，味精當中的成分對神經影響比較大。如果平時經常過度使用味精，時間長了之後可能會有精神亢奮的情況，有的人還可能會感覺頭暈目眩。除此之外，還有人會有嗜睡的情況，可能早上剛起來沒多久又想睡覺，睡覺的時候還可能有抽搐的情況，對身體是很不利的。因此，平時家裡做菜的時候要適當食用味精。
2、可能引起高血壓
味精吃多了之後也是可能引起高血壓的。在味精當中是患有鈉元素的，攝入過多對身體不好。有些人平時做菜比較喜歡用味精，感覺用少了沒什麼味道，常常會加很多，這樣吃時間長了，到年紀大的時候是容易出現高血壓的。一般患高血壓的人不宜吃太多的味精，吃了可能會加重自己的病情的。
高血壓就要這樣吃
甘智榮
健康養生
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3、容易變胖
平時很多人吃過味精之後感覺自己的身體沒什麼異常，這一般是身體代謝將味精排洩出去了。如果長時間過度食用味精，人的代謝速度可能會受到影響，這時候身體容易肥胖，還容易出現其他的疾病，這時候味精的傷害通常就可以看出來了，自己平時要注意控制好食用量。
平時注意控制好味精食用量
很多人都知道味精食用過多對自身不利，但是還是有人會控制不住自己，做菜的時候習慣多加些。如果你有這樣的習慣，自己要注意早點改掉這個壞習慣，學著控制自己。平時在做菜的時候要多留心，少加些味精，培養出好的做飯習慣，這樣不僅對自己好，對家人也是比較好的。
想要菜餚做出好的味道，除了味精之外，也可以嘗試加些其他的調味料，這樣能夠適當減少味精的食用量，對身體更好些。在使用其他調味料的時候也要注意別加太多了。
現在調味料的種類是比較多的，我們在家烹飪的時候可以根據自己的口味適當嘗試其他的調味料，讓菜餚更美味些，不要總是透過多加味精來調味。控制好味精的食用量，防止損害身體。
