糖尿病讓人又恨又無奈的病症。由於無法正常利用攝入體內的糖分，導致雖然血糖很高，但糖分卻無法送到身體需要它們的地方，進而引起各種各樣的併發症。
並且由於很多人知其一不知其二，萌生了很多理解錯誤的地方。長此以往以訛傳訛，許多錯誤的理解，就變成了真假難辨的“偏方經驗”。
我們總結了糖尿病人常見的七個誤區。看看這些關於糖尿病的常識，你都知道嗎？
誤區一：糖尿病是因糖吃多了 其實，糖尿病病人尿中含糖並不只是因為糖吃得太多，而是身體胰島素代謝出現問題，無法利用攝入的糖。
誤區二：糖尿病人可以放心吃無糖食品雖然甜味劑無法供能，但無糖餅乾等所謂“無糖產品”，仍然會含有大量澱粉，有的甚至添加了澱粉糖漿等配料。它們升高血糖的速度不遜色白糖。
誤區三：糖尿病不能吃水果其實，糖尿病人可以適量吃水果。不過，果汁最好不要喝，果汁通常會損失一些膳食纖維，血糖反應會高於完整的水果。
誤區四：糖尿病人只能吃素不能吃肉蛋白質對於糖尿病人的健康十分重要。不吃肉會使機體蛋白質不足，容易導致機體抵抗力降低，發生感染。
誤區五：糖尿病患者只能少吃或不吃主食應當控制每日攝入的總熱量。單單控制某類食物是不合理的，平衡膳食最重要。
誤區六：吃酸奶、苦瓜可以預防、治療糖尿病 每天一杯酸奶能否真正的預防糖尿病，現在還無法確定，還是不能多吃。
誤區七：血糖指數高的食物都不能吃其只是衡量食物血糖反應的指標，並不能迷信血糖指數。還要看血糖負荷和碳水化合物總量。
對於糖尿病人來說，
“這頓飯該吃什麼？"是一個每天都要面對的問題
。應該吃素？應該吃肉？應該多吃苦瓜？應該不吃主食？應該多吃粗糧？應該不吃味精……江湖上流傳著種種糖尿病人的飲食建議。其實這些“建議”多少有些片面甚至存在誤導。
食物被人們吃下去後，其中的碳水化合物經過消化分解成單糖，而後進入血液迴圈，進而影響血糖水平。
不同食物影響血糖的水平也不盡相同
。那麼，應該如何去衡量食物影響血糖的水平呢？科學家們為此提出了一個概念：血糖生成指數（GI），它是衡量食物引起餐後血糖反應的一項指標。
血糖生成指數高的食物，進入胃腸後消化快，吸收完全，葡萄糖迅速進入血液，人體血糖可能會波動較大。
血糖生成指數低的食物
，在胃腸內停留時間長，釋放緩慢，葡萄糖進入血液後升高程度小，下降速度慢，
餐後血糖的波動較小
。
根據GI值，可以將食物分為三類：高GI食物、中GI食物和低GI食物。
建議糖尿病患者儘量選擇低GI食物，有助於控制血糖。
下面我們就具體來介紹下高GI食物、中GI食物和低GI食物分別有哪些？
高GI食物：血糖生成指數大於70的食物為高GI食物
。常見的高GI食物有：饅頭、米飯、西瓜、白麵包、油條、蜂蜜、蘇打餅乾等。高GI食物吃下去之後，人體血糖水平波動較大，因此不建議糖尿病患者食用高GI食物。
中GI食物：血糖生成指數在55～70之間時
，我們認為該食物是中GI食物；常見的中GI食物有：麥片、玉米麵、蕎麥麵條、菠蘿、芒果、馬鈴薯、甘薯等；糖尿病患者應限制食用這類食物。
低GI食物：血糖生成指數小於55的食物是低GI食物
。常見的低GI食物有：玉米、燕麥麩、發芽糙米、山藥、黃豆、柚子、蘋果、牛奶、豬肉、雞肉、魚肉等。低GI食物的餐後血糖反應小，利於血糖的控制，
糖尿病患者可以優先選擇這類食物，但是也要注意不可過量哦
。
