鐵元素是維持我們身體健康的一項重要元素之一，有科學研究證明，人體一旦缺少且元素，就會發生各種疾病，今天我們就來了解一下。
嚴重貧血
因為鐵元素是血紅蛋白的組成成分，而血紅蛋白是參與氧的運輸和儲存的。如果體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要，那麼就會出現貧血的現象，這種症狀一般是在缺鐵5個月左右發生，平時生活中要注意預防。
降低勞動能力
如果你的肌肉肌張力很明顯的較之以前降低了，就說明你的體內缺鐵，引起缺鐵會導致骨骼肌裡的呼吸酶、線粒體氧化酶和肌紅蛋白濃度下降，從而造成肌肉供氧不足、有氧代謝能力下降，血內乳酸堆集。這種現象就會直接體現在自己的勞動能力上。
行為異常
科學研究證明，大量的缺鐵還會直接導致大腦慢性缺氧，患者會出現一系列的中樞神經活動紊亂現象而導致行為異常等。一般情況下，如果有青少年學習效率低下，也有可能就是缺鐵的表現。
建議缺鐵的人群不能偏食，平時生活中要多吃些富含鐵而又較易被吸收利用的食物。研究表明，某些強化食物，如強化大米，其強化的鈣鐵正好是中國人群微量營養素缺乏中最常見的兩種元素，食用有望降低缺鐵性貧血的發病率。
給大家介紹一些常見的補鐵元素的食物，例如：動物性肝臟、烏賊、雞蛋、黑木耳、菠菜、芹菜、大棗、櫻桃、桃子、菠蘿等，平時生活中一定要記得多吃哦。
