很多小孩在上學的時候，家長們都希望給自己的孩子多補補腦，那麼在日常的飲食中，吃什麼補腦呢？哪些食物可以幫助我們補腦，如何健腦補腦？如何提高記憶力呢？下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
吃什麼補腦
1。 蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐厚的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦推陳出新不行短少的物質。別的，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完結回憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。
2。 動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
3。 魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
4。 大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。
5。 小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養萬分，有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。
6。 硬果類食物。包含花生、核桃、松子、榛子等，抱愧含有很多的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，常常食用，對改進腦養分供應很有好處。
7。 黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為“健腦菜”。
8。 棗中含有豐富的維生素C，第100G鮮棗內含維生素C380-600毫克，酸棗達1380毫克。
如何健腦補腦
1、增強腦力活動
古人建議博學強記。博學能夠增強回憶，強記又能夠促進博學，二者相輔相成。實踐證明，腦力活動能夠防病延年，防止老年性痴呆，尤其是年輕時的腦力活動對人體壽數的影響更大。
2、調節大腦狀態
清晨到戶外散步或運動。都可以充沛喚醒尚處於按捺狀況的神經與肌肉。在大腦疲憊時，聽一下音樂，或欣賞一下綠草紅花、藍天白雲，也有利於鬆弛嚴重的大腦，做到勞逸結合。
3、節慾健腦
腎為先天之本，主要生髓，通於腦，腦為髓海。腦為元神之府，腦髓不足則頭暈耳鳴，目無所視。大腦的活動有賴於腎精的充養，節慾可養精，養精才能健腦養神，延緩大腦衰老；反之，性生活過度，則傷精耗神，未老先衰，頭腦昏沉，智力減退，精神委靡，百病叢生。
4、食補健腦
專家指出，各種脂質、蛋白質、糖類、維生素等，都是大腦日常必需的食糧。比較好的補腦食品有核桃、黑芝麻、花生、豆製品、玉米、小米、大棗、南瓜子、蜂蜜、海藻類、魚類、母乳等。
5、多動手指
俗話說“ 心靈手巧”，是有一定道理的。醫學研究證明，手指功能的技巧鍛鍊可促進思維，健腦益智。手託兩個鐵球或兩個核桃，不停地在手中轉動，長期堅持有良好的健腦作用。
6、按摩頭頂
多做頭部按摩，可促進大腦血液迴圈，延緩大腦衰老。十指從髮際到髮根，由上而下，由下而上做直線按摩；最後，兩拇指在太陽穴，用較強的力量做旋轉按摩，先順時針後逆時針。上述按摩，各進行1836次，早晚各1次。長年堅持，可收到提高智力、養神健腦的效果，對於神經衰弱患者更有益處。
如何提高記憶力
1。 平心靜氣。在日常生活與學習中都保持一種讓自己平心靜氣的心態。更多的時候是讓自己的大腦安靜。
2。 調整自己大腦的工作和休息時間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會降低大腦的工作效率。
3。 樹立起自己記憶優良的信心，並時時提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅信自己“一定能記住”。
4。 要學習和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經常的訓練再訓練，提高再提高。
5。 要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的物件要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。
6。 強烈的願望和刺激可以促進自己的記憶。
7。 要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯絡的記憶。
8。 讓自己的心態永遠年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。
9。 學會一種或多種觀察能力，敏銳的觀察力能能幫助我們記憶。
10。 要站在對方的立場上考慮問題，在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎上記憶物件。
11。 開發自己的右腦，把記憶物件形象化有助於記憶。
12。 掌握歌訣或口訣記憶知識，把互不關聯的記憶物件編成歌訣有利於記憶。
13。 學會特徵記憶技巧，找到記憶物件的特點，辨別出其特徵有助於記憶。
14。 學會整理和分類，適當的分散記憶（化整為零）有時比集中記憶效果好。
15。 充分運用人自身體的五官功能，調動身體各器官協同記憶。
總結：透過上文小編的介紹，相信大家對吃什麼補腦也有了一定的瞭解了，補腦的話可以多吃些蛋類、魚類、 小米、大豆、 動物肝、腎臟等食物，這些食物對補腦都有一定的幫助哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
